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net432 2007-7-11 15:46

銀耳紅棗蓮子湯

菜式分類: 湯
製法分類: 煲
中/外: 中國菜
省份/國家:  
材料: a:白木耳50公克,紅棗100公克,蓮子200公克,水10杯 .b:冰糖400公克.
醃料/調味:  
獻汁:  
製法: 1:白木耳泡軟,紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用. 2:將紅棗與蓮子及水,加入鍋中大火煮沸後轉小火,煮時加入白木耳續煮10分鐘,  移入燜燒鍋內續燜20分鐘,取出加入冰糖調味既可.
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