Rubber 2007-8-3 12:13
寡頭壟斷, 百弊叢生 : 「冰鮮大王」涉賄快餐集團
羊毛出在羊身上...
********
(星島日報 報道)香港冰鮮禽畜業商會主席，行內被稱為冰鮮肉大王的郭時興，涉嫌向多家大型連鎖食肆集團買手行賄，以圖包攬供應食肆集團的冰鮮肉市場，廉署接獲铫報經調查掌證據，昨將其拘捕，揭發有人取得食肆生意後，疑以呃秤及提供不合標準冰鮮肉手段斂財。
冰鮮肉大王郭時興，涉嫌向大食肆集團買手行賄，意圖壟斷大食肆集團肉類供應遭廉署拘捕。消息稱，不法供應商涉嫌向食肆集團買手提供回佣後，所提供的冰鮮肉，大多不符合標準，懷疑有人將價格便宜的冷藏雞、鴨、鵝等肉類解凍後，充當價格較貴的冰鮮肉，另又以呃秤手段供貨。
就廉署拘捕行動，本報昨向兩家涉案飲食集團查詢，其中一家發言人表示未聞此事，另一家至截稿時仍未有回應。
據悉，郭時興貴為香港冰鮮禽畜業商會主席，在新鮮及冰鮮肉類行業均有生意，他亦開設貿易公司，向內地工廠收購肉類，再以供應商身分將內地冰鮮肉類供港，作批發及零售，郭在行內極具知名度，過往不時代表業界出席立法會 或其他相關會議，爭取行內福利。
近期內地供港禽畜鮮肉類批發價飆升，郭時興亦頻頻接受傳媒訪問，代表冰鮮業界講話及發表對肉價意見。郭曾透露，本港不少食肆、甚至大型飲食集團，將考慮大量轉用冰鮮禽畜代替新鮮禽畜。
由於肉類市場出現變化，冰鮮禽畜業界人士認為是大商機，紛看準時機，接觸大型飲食集團高層，圖成為長期供應商。
廉署於早前接獲舉報，指有業內人士涉暗中向飲食集團採購人員提供非法回佣，以圖順利取得獨家供應權，包攬大型快餐連鎖食肆向集團及大型中式餐飲集團的冰鮮雞鴨鵝供應。
廉署調查發現，有人早前曾接觸兩家大型飲食業集團的採講高層人員，商討向他們公司獨家提供冰鮮雞鴨鵝，為做成大生意，有人向採講人員提供非法回佣。
回佣視乎所訂購肉類重量而定，訂購愈多，回佣愈多，疑人會以總重量的某個百分比作為回佣，據悉，由於飲食集團肉類需求量極大，故每次採購人員可獲回佣數以十萬元計。
調查又發現，涉嫌的供應冰鮮禽畜肉商，為抵銷所付出回佣，竟以平價的冷藏凍禽肉，冒充較貴價冰鮮禽肉；此外，由於雪藏禽肉中含有大量雪水，較為「重秤」，供應商可減少成本，有「呃秤」之虞。
廉署經連日調查後掌握證據，並部署拘捕行動，昨早知悉目標疑人郭時興，會返回位於上水 新運路劍橋 廣場一樓的香港冰鮮禽畜業商會處理會務，廉署執行處助理處長朱敏健親自出馬，率領E組人員，直闖商會拉人，但並無在會所內搜查檢走證物。
飛毛腿 2007-8-3 17:12
回復 #1 Rubber 的帖子
何以見得係 " 寡頭壟斷 " ?
做凍肉,冰鮮禽畜入行門欖好低
你老兄隨時可以開間凍肉舖
如果係壟斷獨市生意
佢根本唔需要向食肆集團買手行賄
Rubber 2007-8-3 18:48
[quote]原帖由 [i]飛毛腿[/i] 於 2007-8-3 17:12 發表
何以見得係 " 寡頭壟斷 " ?
做凍肉,冰鮮禽畜入行門欖好低
你老兄隨時可以開間凍肉舖
如果係壟斷獨市生意
佢根本唔需要向食肆集團買手行賄 [/quote]
*****************************
如果市場有二百個飲食集團, 有二百個供應商, 人去搞賄賂同供假貨機會就小.
****************************
同埋點解政府唔搞 license, 有license o的人會唔會自律o的 ?