查看完整版本: 【 阿標 搵 �洐� 】

:loveliness:    日本溫泉鄉去過好一些，公眾混浴池我都未試過，好奇心不大也 ，嘻嘻，阿標絕對相信混浴池內唔會有「天生麗質」「奇峰突出」等人物景象出現！ ;P

;P   為什麼會有這現象呢？  呵呵，一句「劣幣驅逐良幣」解釋不來，這還有待張五常大教授之類大師 賣桔之餘，以經濟解釋學問闡釋引述一番，以解我等茅塞！  :P

有好野就收埋，怕俾人睇蝕晒﹗哈哈﹗張大師說過，「事實不能解釋事實」。

說回吃的，這陣子都無乜食作，昨日友人們的蠔宴也沒參與。
講到食蠔，我個人比較喜歡帶海水味肉質crispy多於creamy的生蠔，所以美國大大隻的不是我的選擇，反而澳洲和法國的品種較為合我口味。
小時不太愛吃蠔士，年長了口味有所改變，媽媽給我買來的生曬金蠔，簡單的用些薑絲伴著清蒸，再加點熟油豉油，已經非常美味。

[quote]原帖由 [i]藍蝶[/i] 於 2012-2-26 13:57 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16533465&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
有好野就收埋，怕俾人睇蝕晒﹗哈哈﹗張大師說過，「事實不能解釋事實」。

說回吃的，這陣子都無乜食作，昨日友人們的蠔宴也沒參與。
講到食蠔，我個人比較喜歡帶海水味肉質crispy多於creamy的生蠔，所以美國大大 ... [/quote]

蠔油, 蠔粥, 蠔餅 ....... 好好味呀!   :loveeyes:   :loveliness:

[quote]原帖由 [i]藍蝶[/i] 於 2012-2-26 13:57 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16533465&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
........說回吃的，這陣子都無乜食作，昨日友人們的蠔宴也沒參與。
講到食蠔，我個人比較喜歡帶海水味肉質crispy多於creamy的生蠔，所以美國大大 ... [/quote]


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:lol  我也說回吃的，近來食作多多，口福不淺；可惜日中雜務太多，大量照片屯積又沒時間整理，難以好好紀錄放上來！ :loveliness:

不過，順手掂來的隨意照片也有在手旁的，且看看在某日某地某午餐買來的........


:loveeyes:    [size=4][b]六尾黃腳臘，分兩碟蒸，一下子未醒起要拍照就報銷了！[/b][/size]  ;P

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[align=center][attach]1940302[/attach]
[/align]


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[align=center][attach]1940303[/attach]
[/align]

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:lol    魚，固我所欲也； 肉，亦我所欲也！  


貼完某日某午的黃腳臘，又貼多一幅新鮮滾熱辣，今日個多小時前阿標吃的午餐照：[b][size=4][color=#4169e1] 慢煮羊肩肉配炸磨菇 [/color][/size][/b]！ :loveeyes:



[align=center].[attach]1940574[/attach][/align]

[quote]原帖由 [i]billchan[/i] 於 2012-3-10 02:50 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16619131&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]

:lol  
....... 順手掂來的隨意照片也有在手旁的，且看看在某日某地某午餐買來的 黃腳臘 ....... [/quote]

:loveliness:   唔記得提一提，蒸這幾尾鮮活 野生黃腳臘 時，阿標特別關照了廚房不用落鼓油，只輕輕手放些少海鹽末，吃來可嚐出魚香真味，此乃阿標私家妙法也！  :loveeyes:

[quote]原帖由 [i]billchan[/i] 於 2012-3-10 18:16 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16622539&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]:loveliness:   唔記得提一提，蒸這幾尾鮮活 野生黃腳臘 時，阿標特別關照了廚房不用落鼓油，只輕輕手放些少海鹽末，吃來可嚐出魚香真味，此乃阿標私家妙法也！  :loveeyes: [/quote]
果然識食，不會讓醬油搶了魚的鮮味
:applause:

昨日終於重出食壇，城市人入鄉，唔係去食盆菜，去咗食西餐 :lol
主菜我點了即日鮮，烤爐原條石斑，呢道菜色相信外國唔會食到，呵呵﹗
**** Hidden Message *****

[[i] 本帖最後由 藍蝶 於 2012-3-11 14:22 編輯 [/i]]

[quote]原帖由 [i]billchan[/i] 於 2012-3-10 15:05 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16621620&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
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:lol    魚，固我所欲也； 肉，亦我所欲也！  


貼完某日某午的黃腳臘，又貼多一幅新鮮滾熱辣，今日個多小時前阿標吃的午餐照： 慢煮羊肩肉配炸磨菇 ！ :loveeyes:
[/quote]

羊同磨菇都啱晒我口味，好吸引喎﹗
過兩個星期可能有個lunch, 請問呢間店是否在港島區？煩請pm介紹，唔該晒﹗:bow:

[quote]原帖由 [i]藍蝶[/i] 於 2012-3-11 14:20 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16626912&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
昨日終於重出食壇，城市人入鄉，唔係去食盆菜，去咗食西餐 :lol
主菜我點了即日鮮，烤爐原條石斑，呢道菜色相信外國唔會食到，呵呵﹗
[/quote]
:lol   而家入鄉食乜餐都有得食，皆因市區租金太貴也！ 把成本放在食物上，總好過用來交貴租！

:loveeyes:    藍蝶 呢餐「鄉下野」好豐富，應該繼續開開心心，多d 入鄉搵食，
;P  嘻嘻，正所謂， [b]蝶[/b]舞花間不忘吃，[b]藍[/b]調不染為食人！  :jump:

[quote]原帖由 [i]藍蝶[/i] 於 2012-3-11 14:30 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16626980&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]

羊同磨菇都啱晒我口味，好吸引喎﹗
過兩個星期可能有個lunch, 請問呢間店是否在港島區？煩請pm介紹，唔該晒﹗:bow: [/quote]


:lol  正是在港島交通方便處，試就快點，以防餐單會變！   pm了，唔使客氣！  :bow:

首次入來 , 睇準起筷 .:applause:

[quote]原帖由 [i]SPA愛上她[/i] 於 2012-3-21 22:11 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16695780&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
首次入來 , 睇準起筷 .:applause: [/quote]
:lol   歡迎 歡迎！ :handshake

舊料多沉埋，新料不多，最好能幫手提供，阿標可乘機偷料去搵野食！ ;P

:lol   近日飯局話題，當然是兩日後的特首選舉啦！
;P   嘻嘻，一提起「[b]涼心鷹[/b] 」和「[b]糖應眠[/b] 」，食友們立即亢奮，講多過食，阿標就唔理咁多，食左先至講，最多係呢度補番兩句！ :P


「[color=#4169e1][b]涼心鷹[/b][/color]」有冇良心，阿標唔知！  就算係現代「王莽」，頭五年都應有好表現掛！況且由低民望缺蜜月期起步，進步空間極大，只要民望略有寸進，已可打破兩前任特首的「民望下滑」模式，有機會成為香港首個「離任時民望比上任時更高」的特首，形勢十分著數，「鷹」好自為之！ ;P


至於「[color=#4169e1][b]糖應眠[/b][/color]」，阿標唔多講勒，贈他四句，當阿標口痕抽水啦：  ;P

[size=3]      [b]紈[i][color=#000000]絝[/color][/i]子弟胸無竹，左支右絀敗象促；[/b][/size]
[size=3][b]      十年一覺特首夢，賠了夫人又拆屋！ [/b][/size]:P

[font=arial, sans-serif][size=2][color=#dd4b39]
[/color][/size][/font]

:lol    [size=3]  講政治，傷胃口，於是仍想食好野的阿標把上文移至「時事政局」版開題繼續，此處不贅了！  :P[/size][size=3]
[/size][size=3]
[/size]
[size=3]不如講番 d 有趣野，睇睇呢對 [color=#000][font=微軟正黑體]Rupert Sanderson，它的主人名字叫 ........ 王迪詩！[/font][/color][/size]
[size=3]
[/size]

[img]http://www.daisywong.com.hk/beta/lifestyle3.JPG[/img]

:lol   小小舞台上的單人班馬 Talk Show，阿標最喜歡看，遇上有料值欣賞的演出者，是額外的喜悅！
更何況今次是披上神祕面紗四年多的蘭開夏道「王迪詩」，哈哈，阿標點會放過！  :jump:


於是上星期阿標在理工蔣震劇院，親眼目睹了王迪詩穿上這對五吋高跟鞋的處女演出！  :loveliness:

:lol  王迪詩的「寸嘴講」－〝 享受愛情 〞好看嗎？

阿標給你一個老實的答案，嘻嘻，簡單一句說，論娛樂性，耳聽目睹不如觀其文！ :P


當晚Talk Show， 以內容而言，不夠 「寸」，不夠過癮，有點令阿標失望；


不過，想想今次她只開五場騷，每場247座位，發售的只是千多票，能成為首批看到自揭真面目照片後的「王迪詩」真人，滿足一下持續了四年的好奇心，也不用太計較演出好壞了！  ;P


也罷，念在她還寫了一本《不是米芝蓮》份上，若她還有演出，阿標還是會繼續捧場的！  ;P


              [img]http://3.bp.blogspot.com/_gnjq7J0I9cw/S0IYyrZsssI/AAAAAAAAAEQ/PH81MtaEzv4/S254/book+cover+daisy.jpg[/img]

[quote]原帖由 [i]billchan[/i] 於 2012-3-23 12:59 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16705798&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
:lol   近日飯局話題，當然是兩日後的特首選舉啦！
;P   嘻嘻，一提起「涼心鷹 」和「糖應眠 」，食友們立即亢奮，講多過食，阿標就唔理咁多，食左先至講，最多係呢度補番兩句！ :P


「涼心鷹」有冇良心，阿標唔 ... [/quote]

對政治冷感或無知的我，都有幾句話講下，有些人會說三個都唔係心目中的特首人選，但唔知佢地嘅心目中人選會係邊個呢？民主，個人認為一步一步循序漸進，不能一下子民主，沒有周詳的制定，社會一定會亂，也不支持暴力和衝擊性去爭取訴求。
梁已成為今屆特首是不爭的事實，寄望能"齊心一意撐香港"。

都係講番食，最近也去看了一場音樂劇，劇前趕忙去醫醫肚，吃了這碗承惠HK$130的拉麵，價錢略貴，幸好味道尚算不錯。
[attach]1952076[/attach]

[quote]原帖由 [i]藍蝶[/i] 於 2012-3-25 14:16 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16720034&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]

...梁已成為今屆特首是不爭的事實，寄望能〝 齊心一意撐香港〞  [/quote]

[i]藍蝶[/i] 的寄望，應該是大部份香港人包括阿標的願望，唉，希望願望得成，香港可以繼續成為我們的安樂居！ :L

  當然，我指的是「有好野食」的安樂居！ ;P

[quote]原帖由 [i]藍蝶[/i] 於 2012-3-25 15:15 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16720418&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
都係講番食，最近也去看了一場音樂劇，劇前趕忙去醫醫肚，吃了這碗承惠HK$130的拉麵，價錢略貴，幸好味道尚算不錯。
1952076 [/quote]
〝HK$130 的拉麵〞，幾好樣喎，阿標未去食，不過，早前卻吃了一碗近二百元的雲吞麵，食完第二日，找了個藉口去中環麥奀食返碗補補飛，拉低一下個平均價！ ;P

:lol   又有好野食！

[quote]原帖由 [i]billchan[/i] 於 2012-3-26 03:25 發表 [url=http://58.64.143.73/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16724326&ptid=127888][img]http://58.64.143.73/f/images/common/back.gif[/img][/url]

〝HK$130 的拉麵〞，幾好樣喎，阿標未去食，不過，早前卻吃了一碗近二百元的雲吞麵，食完第二日，找了個藉口去中環麥奀食返碗補補飛，拉低一下個平均價！ ;P [/quote]

港島區吃雲吞麵不外乎以下數家：

灣仔軒尼詩道 - 永華麵家
中環永吉街 - 麥奀記(忠記)麵家
中環威靈頓街 - 麥奀雲吞麵世家
銅鑼灣霎東街 - 何洪記

但都不用過百元一碗。

二百大元一碗雲吞麵，相信貴在租金價，要坐番夠本，唔係就蝕底晒。;P

[quote]原帖由 [i]billchan[/i] 於 2012-3-27 21:16 發表 [url=http://58.64.143.73/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16734476&ptid=127888][img]http://58.64.143.73/f/images/common/back.gif[/img][/url]
:lol   又有好野食！ [/quote]

好嘢﹗好快又有好介紹。:clap: :jump:

看來標兄外遊未返，讓藍蝶先來說說最近一次飯聚。

年頭友人們已嚷著要到這家店來吃龍井薰蛋，終於三月尾才到這家位於尖東某酒店地庫的京菜館。

薰蛋的煙薰味過重，友人笑語到了火燭現場，大家一致認為寧波會的比較好吃。

沒入照的鹽水鴨(有點似淡味臘鴨)、薰鰻魚，醉雞...等等頭盆也很開胃。

至於得奬名菜，賣相比味道為佳，還算美味，不至於出色。

薰鴨味道一般。

砂鍋蟹粉豆腐可以不吃。

蟹鉗蛋白可以。

反之，水煮牛肉和甜品流沙金球和驢打滾﹐都很不錯。

服務也很好。

**** Hidden Message *****

[quote]原帖由 [i]bluedance[/i] 於 2012-4-5 20:17 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16800429&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
看來標兄外遊未返，讓藍蝶先來說說最近一次飯聚。

年頭友人們已嚷著要到這家店來吃龍井薰蛋，終於三月尾才到這家位於尖東某酒店地庫的京菜館..... [/quote]



;P   藍蝶，或 [i]bluedance，[/i]相化三千，今次亮出的是英文名，吃的是京菜，哈哈，東西中外，美食當前，盍興乎來！  :clap:


:lol   billchan，或 阿標，要謝謝政府今年的長假期編排，又津貼了六千塊，所以剛跑了一轉回來，明天又可以再出動，吃吃喝喝，豈止一簞一瓢！ :jump:

:lol   藍蝶 呢餐美食賣相真不錯，睇落有特色，[b]東[/b]方古都名菜，標仔話齋，盍興乎[b]來[/b]，條氣[b]順[/b]哂！ ;P

:loveliness:   外遊返，熱熱熱，懶懶懶 ~

[size=3][color=Navy][font=細明體]與友人們尋食，個多月前訂了這家店子，很不錯，值得推介。[/font][/color]

[color=Navy][font=細明體]是夜吃的不是什麼山珍海味，一般食材，平均每人五百多元，可接受的價錢﹐吃到是店家的心思。[/font][/color][/size][size=3]
**** Hidden Message *****
[color=Navy][font=細明體]餐牌上的簡介：[/font][/color]
[color=Navy][font=細明體]"[color=SlateGray]膽小的我們是不敢用三元一斤的「醬油」，三十五元一千克的巴西雪藏牛尾，以及人工養殖的魚蝦。我們自問沒有這等技術，把這些「食材」變得好味。[/color]"[/font][/color][/size][size=3]

[color=Navy][font=細明體]九層塔浸蕃茄: 入口清甜多汁，意外驚喜之感。[/font][/color][/size][size=3]

[color=Navy][font=細明體]馬友鹹魚煎肉餅：香口帶微鹹。[/font][/color][/size][size=3]

[color=Navy][font=細明體]龍井菊花燻鴿：淡淡茶香，必食之選。[/font][/color][/size][size=3]

[color=Navy][font=細明體]古法燒金錢雞配饅頭：有說好吃的東西都是邪惡的，那片肥油一點也不膩。[/font][/color][/size][size=3]

[color=Navy][font=細明體]雞油花雕蒸大花蟹配陳村粉：友人們把汁都撈光，必食之選。[/font][/color][/size][size=3]

[color=Navy][font=細明體]上湯薑蔥白灼牛頸脊：簡簡單單，卻好味。[/font][/color][/size][size=3]

[color=Navy][font=細明體]十八味豉油雞：吃到隱隱藥材味，雞肉滑嫩。唯個人偏好蔥油或白切雞，較能吃出雞的鮮味。[/font][/color][/size][size=3]

[color=Navy][font=細明體]話梅肉桂糖醋排骨：食到話梅的甜味，若把糖醋的甜味減少，會更佳。[/font][/color][/size][size=3]

[color=Navy][font=細明體]杏仁茶：友人話可以，但不及源記。[/font][/color][/size][size=3]

[color=Navy][font=細明體]杞子雪糕：我選的甜品，香濃奶味。[/font][/color][/size][size=3]

[color=Navy][font=細明體]子薑雪糕：友人話比杞子雪糕好味。[/font][/color][/size]

[[i] 本帖最後由 藍蝶 於 2012-5-12 14:59 編輯 [/i]]

:lol    藍蝶真有口福，食完還圖文並茂，讚！
:jump:   你有無叫碗白粥試下呀？  呢間富貴店 d 白粥，阿標暗下許為近年在香港能吃到的，第二名！ :verygood:

[quote]原帖由 [i]藍蝶[/i] 於 2012-5-12 14:57 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=17062655&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]與友人們尋食，個多月前訂了這家店子，很不錯，值得推介。是夜吃的不是什麼山珍海味，一般食材，平均每人五百多元，可接受的價錢﹐吃到是店家的心思。**** 本內容被作者隱藏 *****餐牌上的簡介："膽小的我 ... [/quote]覆吓望望有乜焣料介紹先。

[quote]原帖由 [i]無神論狂徒[/i] 於 2012-5-15 03:32 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=17079970&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
覆吓望望有乜焣料介紹先。 [/quote]

:lol   藍蝶在這�奡ㄓ峈漫惜l，一定有其特色特點，是為食人仕們的必試食肆名單中必有名字！  :verygood:


:loveliness:  為食同道如阿標藍蝶等，心中必有一條不時變化增添的食肆名單，會因應時機慢慢輪著試，試啱者去密 d，失望者稍後再給機會，不徐不急，不時不食，莫嫌地痞店，莫惜腰上錢，酒肉穿腸過，得失寸心知！ :jump:


為食之道，如此而已！  :loveliness:

:loveliness:   阿標近日遠遊，途中食無求飽，居無求適，唯得睹山水之秀，驚嘆天地之奇，亦緣份也！

若有機會、有時間、有心情的話，會貼貼圖片，講下先，無 deadline，嘻嘻！ :)

今天不談美食，早前作了個短暫旅程，寄情山水間。

回復 1279# 的帖子

thanks much for the recom.

回復 1279# 的帖子

May I ask where is it ?? thanks

[quote]原帖由 [i]USECON[/i] 於 2012-7-4 17:48 發表 [url=http://58.64.143.73/f/redirect.php?goto=findpost&pid=17450830&ptid=127888][img]http://58.64.143.73/f/images/common/back.gif[/img][/url]
thanks much for the recom. [/quote]

歡迎到來加入留言或推介美食。

[quote]原帖由 [i]chungyong[/i] 於 2012-7-4 17:54 發表 [url=http://58.64.143.73/f/redirect.php?goto=findpost&pid=17450860&ptid=127888][img]http://58.64.143.73/f/images/common/back.gif[/img][/url]
May I ask where is it ?? thanks [/quote]
已PM閣下資料。

[quote]原帖由 [i]藍蝶[/i] 於 2012-3-29 06:26 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=16745639&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]


港島區吃雲吞麵不外乎以下數家：

灣仔軒尼詩道 - 永華麵家
中環永吉街 - 麥奀記(忠記)麵家
中環威靈頓街 - 麥奀雲吞麵世家
銅鑼灣霎東街 - 何洪記

但都不用過百元一碗。

二百大元一碗雲吞麵，相信貴 ... [/quote]

Many thanks for the PM, just got it. :bow::bow:

For "won ton" noodle, those in the food court of Jockey Club in 'San Kwong Road" is also very nice.

For "water dumpling" noodle, can try the "New Nine Kei" in "Da Wong East street" in Wan Chai, price reasonable and quality good.

[quote]原帖由 [i]chungyong[/i] 於 2012-7-9 15:06 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=17483991&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]Many thanks for the PM, just got it. :bow::bow:For "won ton" noodle, those in the food court of Jockey Club in 'San Kwong Road" is also very nice.For "water dumpling" noodle, can try the " ... [/quote]

多謝推介，果然有好介紹:clap:
山光道馬會雲吞麵就未試過，
但間中週日都會去大王東街新九記食碗水餃麵:applause:

[[i] 本帖最後由 藍蝶 於 2012-7-9 23:54 編輯 [/i]]

[quote]原帖由 [i]藍蝶[/i] 於 2012-7-9 15:45 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=17487070&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]


多謝推介，果然有好介紹:clap:
山光道馬會雲吞麵就未試過，
但間中週日都會去大王東街新九記食碗水餃麵:applause: [/quote]

Congee in 大王東街新九記 are also very good, it is the best kept secret in town, try not to make it so popular that we lost that place. :wave:

:loveliness:  阿標要自認敝鄉，大王東街新九記從無去食過，要搵日去試試先！  謝謝介紹！ :bow:

[quote]原帖由 [i]billchan[/i] 於 2012-7-12 09:53 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=17502098&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]:loveliness:  阿標要自認敝鄉，大王東街新九記從無去食過，要搵日去試試先！  謝謝介紹！ :bow: [/quote]可以試埋佢地�鼤n脆鯇魚皮，如果當天未賣晒的話。

[quote]原帖由 [i]藍蝶[/i] 於 2012-7-12 15:24 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=17503536&ptid=127888][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
可以試埋佢地�鼤n脆鯇魚皮，如果當天未賣晒的話。 [/quote]

:lol    好，早ｄ去！

再說雲吞麵

[color=navy]記得兒時吃過的雲吞麵，雲吞內裡有種很特別的味道，是什麼味道我不知道，只懂用"蓉"去形容，反正現在一般大大粒蝦肉雲吞是沒有了這樣味道，或許是蝦的品種分別吧﹗

港島區出名的雲吞麵店，不單價錢較貴，兼且好細碗，說說這一家不大出名的。

記得很久之前曾在佐敦渡船角一檔晚上八時後才在街邊擺賣的雲吞麵檔，開心地能吃回那種味道，後因環境因素，聽說該檔口轉了入舖，平時很少會到那邊去，最近湊巧過去，順道去尋回那種味道，入了舖的食物多元化了，除了麵食也有粥品，但我都只點了碗雲吞麵，麵底少了梘水，雲吞仍是有那種味道，是蝦殼的味道嗎？ 我也不知道，不過相對地少了吃街檔時的風味，感覺是失色了。[/color]

懷石料理

可能時間，環境，心情問題，只覺不過不失。**** Hidden Message *****

very good...thank you

睇見都流口水。:clap: :clap: :clap:

十卜樓主:P :P

又來一餐，不妨試試。[attach]2098303[/attach]

今次沒有影食物，只影了菜單。:loveliness: