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八大時髦吃法，有損健康！

八大時髦吃法，有損健康！


1--吃素能長壽：
　很多人都認為吃素可以長壽，因此長期不沾葷腥。這種吃法的後果是造成某些營養素的缺乏，例如鐵質，引起多種慢性病。人類所需蛋白質有兩大類，一類是完全蛋白質，包括必需氨基酸在內的所有氨基酸，奶類、肉禽蛋和魚蝦的蛋白質屬此類。另一類是不完全蛋白質，所含氨基酸數量不足，且缺乏某種必需氨基酸，植物蛋白即屬此類。所以吃素不但不能長壽，還會造成營養缺乏，引起貧血、免疫力下降、骨折、浮腫等疾病。

2--勞累後補魚肉：
　體力勞動或大運動量後，有許多人要吃大魚大肉等油膩食品來補養。這種做法因大魚大肉為酸性食物，可使血液酸化，加之運動後產生的大量乳酸物質，會引起機體酸中毒，加重疲勞程度。

3--水果當正餐：
　時下，有些愛美怕胖的女士，中午只吃個蘋果或香蕉，就算正餐了。絕大部分水果所含蛋白質、鐵、維生素Ｂ很少，長期以水果當正餐易導致貧血或營養不良。況且有些水果傷胃，如芒果、菠蘿等，如果吃多了反而傷腸胃。

4--夜宵能提神：
   上夜班可適當補充一些易消化、帶水分的食物，而不主張吃燒烤、過量喝酒。研究表明，常吃夜宵或晚餐過飽易誘發胃癌、肥胖、糖尿病、冠心病、高血脂等多種疾病，特別是中老年人更應注意。

5--酒後喝濃茶：
　有人認為喝濃茶可以解酒。其實喝清茶可以，濃茶是不可取的。酒中的乙醇隨血液循環到肝中轉化為乙醛後生成乙酸，由於茶鹼的利尿作用很強，使尚未分解成乙酸的乙醛進入腎臟，造成對腎臟的損害。另外茶鹼還能抑制小腸對鐵的吸收，而引起缺鐵性貧血。

6--吃醋能減肥：
　近年來興起了喝醋風，有些人甚至以醋代酒，殊不知，少量食醋有益健康，大量喝醋卻會改變胃液的ＰＨ值，損傷胃粘膜，引發急性胃炎或胃潰瘍等，甚至可以引起血液酸度升高，造成酸中毒。並且一些果醋含鹽比較重，不宜喝。

7--拒膽固醇於門外：
　由於血液中膽固醇升高會加大動脈硬化和冠心病的危險性，因此，有些人認為含膽固醇高的食物對身體有百害而無一利，這也是錯的。因為膽固醇是保持身體健康的必要物質，只要不長期過量食用，對身體是有益的。人體每天需要３００毫克膽固醇（一個雞蛋的膽固醇含量）。有研究表明，人體膽固醇有外源性與內源性，外源性膽固醇不一定會引起人體膽固醇升高。

8--果蔬搾汁喝個飽：
　近年來喝果蔬搾汁盛行，許多家庭購買了搾汁機，水果、蔬菜只喝汁不吃”渣”。其實，除了某些病人、牙齒不好的老年人和嬰兒外，果蔬最好不搾汁喝。因為其中的纖維素、果膠等營養物質被浪費掉，易造成胃腸的蠕動減慢，引起便秘等。纖維素攝取不足還可能誘發肥胖、膽結石、高血脂、糖尿病等。

甚麼都是假, 均衡飲食最重要, 我樣樣都食, 只要唔吃太多, 大致上冇問題, 有問題都係人老左既問題, 都係食左至算

我就選擇每一餐吃7分飽:applause:

[quote]原帖由 [i]princess_f[/i] 於 2007-10-26 22:34 發表
我就選擇每一餐吃7分飽:applause: [/quote]

我則一時時, 開心吃多D, 無甚麼特別則可以七分飽

[quote]原帖由 [i]唔易做[/i] 於 2007-10-26 10:37 PM 發表


我則一時時, 開心吃多D, 無甚麼特別則可以七分飽 [/quote]
咁你唔想肥,不要"曾美華撈飯'!

[quote]原帖由 [i]princess_f[/i] 於 2007-10-28 00:28 發表

咁你唔想肥,不要"曾美華撈飯'! [/quote]

肥又肥過, 瘦又瘦過, 現在叫適中. ;P

好少用曾美華撈飯, 時間唔岩:oh:

[quote]原帖由 [i]唔易做[/i] 於 2007-10-28 01:49 PM 發表


肥又肥過, 瘦又瘦過, 現在叫適中. ;P

好少用曾美華撈飯, 時間唔岩:oh: [/quote]
周嘉儀撈飯也不錯,營養均衡.

[quote]原帖由 [i]princess_f[/i] 於 2007-10-28 15:09 發表

周嘉儀撈飯也不錯,營養均衡. [/quote]

周嘉儀係早餐;P

[quote]原帖由 [i]唔易做[/i] 於 2007-10-28 03:26 PM 發表


周嘉儀係早餐;P [/quote]
現在係小珍早餐.

[quote]原帖由 [i]princess_f[/i] 於 2007-10-28 15:46 發表

現在係小珍早餐. [/quote]

早餐係 [color=White]小[/color]小珍[color=White]寶腸[/color] + 盤菜盈 ;P

[quote]原帖由 [i]唔易做[/i] 於 2007-10-28 03:52 PM 發表


早餐係 小小珍寶腸 + 盤菜盈 ;P [/quote]
你好識搞gag...:blowme:

thanks for sharing

[quote]原帖由 [i]princess_f[/i] 於 2007-10-28 16:02 發表

你好識搞gag...:blowme: [/quote]

所以我訂左紅館個場準備開show ;P

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[quote]原帖由 [i]sunrider1688[/i] 於 2007-10-29 00:03 發表
我可似食來食去都唔肥.可能我每日食7分包啦.但晚都係9點後食飯喎. [/quote]

你咁忙, 體力都消耗晒

thx~~!!!!!!!

thanks for sharing

人體膽固醇有外源性與內源性，外源性膽固醇不一定會引起人體膽固醇升高。

学习一下，多谢分享~~~！

早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。

[quote]原帖由 [i]aixiangsi[/i] 於 2007-11-10 02:50 PM 發表
早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。 [/quote]
確實是好的飲食習慣!

Thanks for the sharing.  Regarding the 渣 on the juices, I normally use them in fry rice.  They taste good. Try it and post us your report.

[quote]原帖由 [i]紋次郎[/i] 於 2007-11-13 08:24 AM 發表
Thanks for the sharing.  Regarding the 渣 on the juices, I normally use them in fry rice.  They taste good. Try it and post us your report. [/quote]
I've tried that. However, I find pineapple wedges taste the best.:)