net432 2007-11-16 15:24
煎杏醬麵包
主料：麵包(150克)
調料：牛奶(150克) 杏醬(50克) 色拉油(40克) 雞蛋(60克) 白砂糖(10克)
製作工藝
1.長方面包切成片，夾入杏醬。
2.牛奶放入碗內，打入雞蛋，加白糖攪拌均勻，然後把杏醬的麵包片放入牛奶中泡軟。
3.取平底鍋，加入色拉油燒熱，把泡軟的麵包片依次放入鍋中煎，煎到兩面成金黃色，撈出瀝油即可。
nine 2007-11-16 20:18
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