火馬 2007-11-25 22:06
吃糖太多易得胰腺癌
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糖和人類一直都保持著若即若離的關係:一方面它可以滿足人們的口腹之慾;另一方面,它也會帶來一系列的健康問題,如肥胖、心血管病、齲齒等。近日,美國的一項研究報告更給人們敲響了警鐘:吃太多的糖可能會增加患胰腺癌的風險!
研究結果發表在營養權威學術刊物《美國臨床營養學雜誌》上,並引起了營養學界和醫學界的普遍關注。研究者認為,吃糖會導致胰島素大量分泌,而這很可能是引起胰腺癌的潛在促進因素之一。
其實,這並不是糖和癌症的第一次親密接觸,很多研究都提示了癌症與糖或甜食之間的關係。2004年,美國國家癌症研究所就披露了有關結腸癌和高糖食物之間的聯繫,而另一項在21個發達國家中進行的調查,則揭示了精製糖的攝入量是老年婦女患乳腺癌的重要危險因素。
事實上,任何含有澱粉的天然食物,都能在咀嚼中產生淡淡的甜味。只是習慣於甜味刺激的人們,已經沒有耐心去感受它們了。其實,更多體會清淡天然食品的美味,才是一種享受。
文章來源:大眾健康網
nine 2007-11-28 15:25
回復 #1 火馬 的帖子
yes, eat too much sweet is not good
nscott 2007-12-3 22:31
oh...i must control my meet
princess_f 2007-12-4 18:08
[b][color=Orange]要健康要付出代價[/color][/b]