nine 2007-12-4 20:24
创意新煮法:豆沙粽子卷
粽子包得实在是太多了,除了部分送给亲戚朋友,早午晚都在吃,不吃会挨批评的!咸粽子做菜昨天尝过了,今天拿豆沙枧水粽开刀,做个甜粽子点心!
糯米卷相信很多广东的朋友都吃过,把其中的糯米馅换成豆沙粽子,做法简单,香甜软糯,这样不就成了一道粽子早点了嘛!
注释:此做法同样适合用咸肉粽
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材料:低筋面粉200克、干酵母1小匙、泡打粉(发粉)1小匙、糖4大匙、水100ml、奶油(或色拉油)10克、豆沙枧水粽.
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完成品,开吃了!
from: 美食DIY