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什果杏仁豆腐

材料  
0.25 兩 大菜
4 杯 水
6 兩 糖
1.5 杯 淡奶
1 罐 什果
1 茶匙 杏仁油

烹調方法
1. 將大菜及糖溶於水內.
2. 拌入淡奶及杏仁油,倒入器皿雪至凝結.
3. 預備糖水:將糖水溶於水內,待凍,拌入什果糖水.
4. 將凝結的杏仁豆腐切粒,與糖水什果拌勻便可.
5. 糖水：水 1 1/2杯，糖 5兩，什果糖水 1/2杯