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蘋果豬肉湯

材料
2 個 蘋果
16 杯 水
4 粒 蜜棗
16 隻 元蹄

烹調方法
1. 燒半鑊水,將豬腩肉拖水5分鐘,取出,備用.
2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨.
3. 燒16杯水,放入所有材料,中慢火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩.