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红豆钻

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原料：白云豆、炼乳、珍珠、一茶一坐的红豆钻

制作：在甜品碗里装上200cc红豆钻；往红豆钻上面加一茶匙珍珠，再在上面点缀三圈炼乳即可。

口感：既有红豆的香味，又因加入炼乳提高了甜味，红豆又酥酥的，味道很浓，珍珠非常有嚼劲，是一款很好的餐后甜点。