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冰拉提

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冰塊 適量
咖啡 適量
牛奶 適量
糖水 30㏄


(1)在杯中將冰塊加滿，先加入約30㏄(1oz)的糖水，再倒入牛奶約杯子的2/3高，然後利用攪拌匙均勻的將糖水與牛奶攪勻，最後再將冷或冰咖啡沿著杯緣緩緩加入(或輕輕的倒在表面的冰塊上)，就完成了一杯黑白分明的冰拉提咖啡。