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黄豆糖茶

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黄豆500克。

辅料：
红糖200克。


1．黄豆洗净，浸泡12小时，泡发后沥干。
2．锅置火上，注水2000克，在水煮沸后，加入黄豆，用小火熬至水余一半。
3．加入红糖，继续用微火煨煮3小时，至黄豆酥软、入味。