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意式布丁

[b]A[/b]部份─朱古力醬

[b]材料：[/b]
牛奶 150克
砂糖 60克
鮮奶油 100克
巧克力 200克
牛油 25克

[b]做法：[/b]
將牛奶、砂糖和鮮奶油一起煮溶，加入巧克力和牛油攪勻即可。

[b]B[/b]部份─布丁

[b]材料：[/b]
牛奶 100克
鮮奶油 100克
砂糖 20克
吉利丁 8克

[b]做法：[/b]
1.吉利丁加少許水，加熱溶解備用。
2.牛奶、鮮奶油與糖一起煮熱，倒入吉利丁攪拌均勻。（貼士：不需煮沸，糖溶即可。）
3.稍冷後倒入模型，放進冰箱。
4.將30克朱古力醬淋在布丁上或隨意裝飾，即可享用。