net432 2008-2-8 15:02
B仔雞翼尖 超簡易
我好鐘意食雞翼尖,,有時去b仔食雞翼尖食完d汁直頭想撈飯
有見及始我就試整d fd食完都覺得似B仔雞翼尖
材料:雞翼尖(份量因人而異)
樽裝蒜泥
鹽
喜鐘辣味可加3-5隻指天椒
平底獲
做法: 雞翼尖洗淨,擦上鹽 待10mins
飛水
用新水加蒜泥 2湯匙 再煮雞翼尖 水只可覆蓋雞翼尖1/2(中火)
水滾後轉(慢火),,,指天椒切絲加上
再煮30mis 最後加少許鹽即成
希望大家鐘意,,再煮比情人,,家人食la!!
[[i] 本帖最後由 net432 於 2008-2-8 15:05 編輯 [/i]]