net432 2008-2-9 12:31
步步高陞
原料:
年糕1包.大白菜半斤.肉絲半斤.竹筍絲4兩.甘筍絲4兩.香菇6朵
調味份量
生抽1茶匙.胡椒粉少許.味精少許
做法:
年糕切片，白菜、香菇、肉、筍全部切成絲。
以一鍋滾水，將年糕先川燙過。
鍋內放入沙拉油，把白菜、肉絲、筍絲、香菇同炒過後，放入味精、醬油、
同煮至白菜軟，再放入年糕一起拌炒即可。
nine 2008-2-14 11:06
年糕炒菜 not eat before must try.......
thanks for sharing