hymen 2008-3-16 16:45
薯仔洋蔥煲木棉魚
材料:
薯 仔 4 個
洋 蔥 1 個
大 眼 雞 魚 2 條
薑 2 片
做法:
1.大 眼 雞 剝 皮 ， 清 理 肉 臟 洗 淨 ， 抹 乾 ， 用 些 少 鹽 及 胡 椒 粉 醃 一 下 ， 把 大 眼 雞 魚 煎 香 ， 取 出 備 用 。
2.薯 仔 及 洋 蔥 去 皮 洗 淨 ， 切 大 塊 。
3.用 6 杯 水 煲 滾 ， 加 入 所 有 材 料 ， 大 火 煲 15 分 鐘 ， 後 轉 慢 火 煲 1 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 熱 飲。
moxfactor 2008-3-16 22:26
放錯地方. 減分....
peninsula 2008-4-11 22:41
[quote]原帖由 [i]hymen[/i] 於 2008-3-16 16:45 發表
材料: ... [/quote]
What's so good?:wondering: