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擂沙朱古力湯丸

材  料 :   
1  杯糯米粉
1  小包朱古力
黃豆粉適量

做  法 :  
(1) 糯米粉用 3/4 杯水逐少加進開成粉糰。
(2) 朱古力切成一厘米小粒。
(3) 將朱古力用適量粉糰包裹搓成湯丸，放進滾水，當浮起時，撈起並瀝乾水份，蘸上黃豆粉進食