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查看完整版本: 堅尼地城屠房

choihung 2008-4-16 00:25

堅尼地城屠房

四月初到過堅尼地城屠房,原來那塈眴n清拆,附上兩張照片:

pashwawa 2008-4-16 00:33

這個是建于1908年的﹐現在尚全。

[img]http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3f/Cattle_Depot_Artists_Village.jpg/800px-Cattle_Depot_Artists_Village.jpg[/img]

choihung 2008-4-16 00:35

[quote]原帖由 [i]pashwawa[/i] 於 2008-4-16 12:33 AM 發表
這個是建于1908年的﹐現在尚全。

[img]http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3f/Cattle_Depot_Artists_Village.jpg/800px-Cattle_Depot_Artists_Village.jpg[/img] [/quote]

土瓜灣的那個?

朱飛 2008-4-16 09:13

[quote]原帖由 [i]choihung[/i] 於 2008-4-16 00:35 發表


土瓜灣的那個? [/quote]

是馬頭角道舊牛房

大隻西 2008-4-16 22:32

堅尼地城屠房我上過一次 一條好斜窄梯行上人地屋企 唔知係宿舍!

朱飛 2008-4-16 22:35

[quote]原帖由 [i]大隻西[/i] 於 2008-4-16 22:32 發表
堅尼地城屠房我上過一次 一條好斜窄梯行上人地屋企 唔知係宿舍! [/quote]

屠房的血腥味好難聞

hkman713 2008-4-17 00:15

堅尼地城焚化爐荒置了15年終於清拆,據「官方文件」,早在去年9月底清拆工程已經展開。

其實如果不是地鐵西線動工在即,政府也不一定會下這大決心去「清除」這顆毒瘤。

下圖是1968年還在工作的焚化爐。屠房前方是街坊俗稱「菜欄」的批發市場,2000年初已改建成公園。

[img]http://i175.photobucket.com/albums/w121/hkman713/1968.jpg[/img]

choihung 2008-4-17 00:56

[quote]原帖由 [i]hkman713[/i] 於 2008-4-17 12:15 AM 發表
堅尼地城焚化爐荒置了15年終於清拆,據「官方文件」,早在去年9月底清拆工程已經展開。

其實如果不是地鐵西線動工在即,政府也不一定會下這大決心去「清除」這顆毒瘤。

下圖是1968年還在工作的焚化爐。屠房 ... [/quote]

謝謝介紹!我不是那邊的街坊不過也有興趣多知道那邊的事物。

圖片很珍貴,謝謝!

dorothytiffany 2008-4-17 07:19

較早期所拍的..............................

KidHung 2008-4-20 22:44

牛棚我就去過         

Obi-Shady 2008-4-20 23:34

*** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ***

devilfoureye 2008-5-4 18:51

未拆嗎??????????????????????????????????????????????

choihung 2008-5-5 01:38

[quote]原帖由 [i]devilfoureye[/i] 於 2008-5-4 06:51 PM 發表
未拆嗎?????????????????????????????????????????????? [/quote]

應該快了,開始圍板了。

adamtsangxxx 2008-5-5 02:24

曾經係西環嘅地標:):) :)

adamtsangxxx 2008-5-5 02:26

[quote]原帖由 [i]dorothytiffany[/i] 於 2008-4-17 07:19 發表
較早期所拍的.............................. [/quote]

看不到.......:'(:'(:'(

理魯竇 2008-5-7 21:16

我大舅以前係西環屠房做推豬,
都唔知幾歎,
早上做一二個鐘,
晏晝做一個鐘,
成日問我地食唔食豬潤,
要食就同我地「撻」d 返來,

唔怪得有 d 豬會少左 d 潤。

dirtyoldman 2008-5-8 11:52

當年屠房有很多油水位,工時短,薪照支。有家累者和勤奮的會把握時間做第二甚至第三份工,以維持生計或增加收入。亦有人安於現狀,打一份屠房工直至退休食長糧。閣下大舅又屬那一類?

理魯竇 2008-5-8 22:27

[quote]原帖由 [i]dirtyoldman[/i] 於 2008-5-8 11:52 發表
當年屠房有很多油水位,工時短,薪照支。有家累者和勤奮的會把握時間做第二甚至第三份工,以維持生計或增加收入。亦有人安於現狀,打一份屠房工直至退休食長糧。閣下大舅又屬那一類? [/quote]


晚上有時去酒樓做替工,後來轉左去公立醫院做,一樣咁蛇,

但轉左醫管局後就無呢支歌仔唱了。

老搜 2008-6-3 23:32

[quote]原帖由 [i]Obi-Shady[/i] 於 2008-4-20 23:34 發表
葉繼歡咪就係喺呢度俾人"啡"低個囉...... [/quote]

應該係M一度啦 !

老搜 2008-6-3 23:40

[quote]原帖由 [i]choihung[/i] 於 2008-4-16 00:25 發表
四月初到過堅尼地城屠房,原來那塈眴n清拆,附上兩張照片: [/quote]

現在正進行拆缷 !

老搜 2008-6-3 23:56

[quote]原帖由 [i]hkman713[/i] 於 2008-4-17 00:15 發表
堅尼地城焚化爐荒置了15年終於清拆,據「官方文件」,早在去年9月底清拆工程已經展開。

其實如果不是地鐵西線動工在即,政府也不一定會下這大決心去「清除」這顆毒瘤。

睇吓現在巳收爐嘅兩支煙疵Y點樣 !

choihung 2008-6-5 00:08

[quote]原帖由 [i]老搜[/i] 於 2008-6-3 11:40 PM 發表


現在正進行拆u ! [/quote]

哇,前輩繼龍津碼頭後又再度實地高空拍攝,謝謝update!!

pashwawa 2008-6-5 07:44

老搜前輩對很多香港景物都實地觀察﹐我們自愧不如。

dirtyoldman 2008-6-5 09:37

前輩如體力時間許可,請繼續供獻本版(新舊照片,新帖或回帖)。晚輩舉腳讚成!

choihung 2008-6-5 23:29

[quote]原帖由 [i]pashwawa[/i] 於 2008-6-5 07:44 AM 發表
老搜前輩對很多香港景物都實地觀察﹐我們自愧不如。 [/quote]

反應比電視臺的新聞更快,更深入!!

dorothytiffany 2008-6-5 23:55

謝謝老搜兄精彩的第一手資料!

老搜 2008-6-6 00:45

[quote]原帖由 [i]dirtyoldman[/i] 於 2008-6-5 09:37 發表
前輩如體力時間許可,請繼續供獻本版(新舊照片,新帖或回帖)。晚輩舉腳讚成! [/quote]

各位師兄師姐, 何需客套呢 ! 老搜有緣與各位在此認識與聯絡, 頓覺生活增添生機, 心境注入動力, 重沐春風.各位的熱誠,包涵, 有幸如置身在一個大家庭中.
人年紀大了, 催於平淡, 欣然盼望生活有點改變, 達到了, 便又緬懷過去, 默默地傷感與惆悵.
說實話, 懐舊討論網確實令我重拾失去了的往昔. :L

choihung 2008-6-6 22:38

[quote]原帖由 [i]老搜[/i] 於 2008-6-6 12:45 AM 發表


各位師兄師姐, 何需客套呢 ! 老搜有緣與各位在此認識與聯絡, 頓覺生活增添生機, 心境注入動力, 重沐春風.各位的熱誠,包涵, 有幸如置身在一個大家庭中.
人年紀大了, 催於平淡, 欣然盼望生活有點改變, 達到了 ... [/quote]

前輩客氣了

前輩的存在大大滿足了我等後輩的求知慾,謝謝!

ajizanmai 2008-6-6 23:11

[quote]原帖由 [i]choihung[/i] 於 2008-6-6 22:38 發表



前輩的存在大大滿足了我等後輩的求知慾,謝謝! [/quote]


十分同意choihung師姐的意見!

每次上來這論壇都見各位師兄師組暢談往日事跡,令我眼界大開。但由於本人的閱歷淺且對社會的敏銳度不足,往往只可遠觀而無搭訕之力,因此好希望各前輩能多多分享,令我一眾晚輩得益。:bow: :bow: :bow:

老搜 2008-6-7 07:13

[quote]原帖由 [i]ajizanmai[/i] 於 2008-6-6 23:11 發表



十分同意choihung師姐的意見!

每次上來這論壇都見各位師兄師組暢談往日事跡,令我眼界大開。但由於本人的閱歷淺且對社會的敏銳度不足,往往只可遠あ髡n希望各前輩能多多分享,令我一眾晚輩得益。:bow:  ... [/quote]

噢 ! 人生經歷是與年歲成正比的 !
而你們鍥而不捨的精神與熱誠, 乃是各網友表達之原動力 !  :handshake
:handshake

dorothytiffany 2008-6-8 07:26

[quote]原帖由 [i]老搜[/i] 於 2008-6-6 00:45 發表


各位師兄師姐, 何需客套呢 ! 老搜有緣與各位在此認識與聯絡, 頓覺生活增添生機, 心境注入動力, 重沐春風.各位的熱誠,包涵, 有幸如置身在一個大家庭中.
人年紀大了, 催於平淡, 欣然盼望生活有點改變, 達到了 ... [/quote]

希望大家熱愛這個大家庭,有學習, 有分享, 有參與, 更有愛心關懷及尊重, 讓我們經常有酒逢知己的喜悅!向老搜及各兄弟姊妹致意問安!!:applause:

choihung 2008-6-9 00:30

[quote]原帖由 [i]dorothytiffany[/i] 於 2008-6-8 07:26 AM 發表


希望大家熱愛這個大家庭,有學習, 有分享, 有參與, 更有愛心關懷及尊重, 讓我們經常有酒逢知己的喜悅!向老搜及各兄弟姊妹致意問安!!:applause: [/quote]

我好熱愛!!不來一天就覺得好像lost了很多寶貴的資訊,感謝各界(老中青都有),令這個論壇越來越有生氣!

老搜 2008-6-13 21:17

[quote]原帖由 [i]dorothytiffany[/i] 於 2008-6-8 07:26 發表


希望大家熱愛這個大家庭,有學習, 有分享, 有參與, 更有愛心關懷及尊重, 讓我們經常有酒逢知己的喜悅!向老搜及各兄弟姊妹致意問安!!:applause: [/quote]


Cheers !  :beer:

老搜 2008-6-13 21:18

[quote]原帖由 [i]choihung[/i] 於 2008-6-9 00:30 發表


我好熱愛!!不來一天就覺得好像lost了很多寶貴的資訊,感謝各界(老中青都有),令這個論壇越來越有生氣! [/quote]

Cheres !  :beer:

alby 2008-6-14 23:20

those were the days BUT also the golden age of us!

always try to remember....!!

Thanks everyone

the ASD design is always the same, uniform ones.

This Abattoir (?) building looks like the one in Cheung Sha Wan

dynmv 2008-6-27 20:38

找到2張堅尼地城屠房清拆前相片.:P

梅子黃時雨 2008-6-28 13:39

借個位一問

請問熟西環區的朋友有無人知道這是什麼?位置在科士街近西環村,上籃球場的樓梯處。是否雞欄的遺址?門前還有香爐和木主,古古怪怪咁

[IMG]http://i214.photobucket.com/albums/cc8/hkbodybutter/IMG_0587.jpg[/IMG]

老搜 2008-6-28 22:11

[quote]原帖由 [i]梅子黃時雨[/i] 於 2008-6-28 13:39 發表
請問熟西環區的朋友有無人知道這是什麼?位置在科士街近西環村,上籃球場的樓梯處。是否雞欄的遺址?門前還有香爐和木主,古古怪怪咁

[img]http://i214.photobucket.com/albums/cc8/hkbodybutter/IMG_0587.jpg[/img] [/quote]

門前還有香爐和木主,古古怪怪咁, 係唔係同觀龍樓多年前塌山泥事件有關, 以及西環村於戰時為亂葬崗也有關 !

[[i] 本帖最後由 老搜 於 2008-6-29 00:47 編輯 [/i]]

梅子黃時雨 2008-6-30 00:28

[quote]原帖由 [i]老搜[/i] 於 2008-6-28 22:11 發表[/quote]

亂葬崗?!?!係咪真架,咁恐怖@@

觀龍樓塌泥就相信不關事,該處離當年塌泥處都頗遠。

老搜 2008-7-6 18:19

[attach]730529[/attach][quote]原帖由 [i]梅子黃時雨[/i] 於 2008-6-30 00:28 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=4773258&ptid=184454][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]


亂葬崗?!?!係咪真架,咁恐怖@@

觀龍樓塌泥就相信不關事,該處離當年塌泥處都頗遠。 [/quote]

如果唔係關於塌坭事, 而另講及雞欄遺址, 那會是多嘢講啦...
這處附近一帶, 近海有魚欄, 蔬菜欄. 而近士美非路兩旁有牛欄. 豬欄, 而介乎加多近街與士美非路間之一段科士街, 昔日是雞欄, 現仍可依稀從圖片中睇到些微遺蹟.
當年雞欄在收市晚上, 欄前擺有三檔講古佬, 專講及水滸傳和洪熙官等故事, 頗為熱鬧, 但現時一帶只留下樹牆一幅, 似覺荒涼.
當年雞欄位置近西環村一帶為大華鐵工廠及先施貨倉, 現今改建為先施西環大厦.
跟據來圖之梯級位置直上山崗(爹核士街尾), 記得以前俗稱是叫豬毛山, 而山上全部是販賣及吸食白粉之檔口, 專供應給各欄檔工人, 藏汚納穢.
而當時無論吸毒者, 或警方上山冚檔時, 都會行經附圖梯級之位置. 而每次警方採取行動掃毒行經梯級旁之菜田時, 都會被把風者發現. 其中有次是外籍幫辨戴上客家帽, 喬裝農家上山掃毒, 但是在未走經菜田時巳被發現, 差點兒被人當雞劏.  因為客家帽當時是沒有男人戴的, 尤其是鬼佬戴上.
現時之所述梯口巳找不到兄台所述及嘅香爐和木主, 也許當日是撈偏門的用作場地鎮邪或是用來嚇鬼佬之用. :lol
不管昔日怎樣? 而現時上豬毛山之山路巳被政府封閉, 進行探土及打泥釘工程, 以防附近山崗再次塌山泥. 山崗側面之加惠民道危險斜坡經維修多年, 於07年始竣工.

[[i] 本帖最後由 老搜 於 2008-7-7 11:43 編輯 [/i]]

choihung 2008-7-6 23:14

[quote]原帖由 [i]老搜[/i] 於 2008-7-6 06:19 PM 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=4824509&ptid=184454][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
730529

如果唔係關於塌坭事, 而另講及雞欄遺址, 那會是多狫膩...
這處附近一帶, 近海有魚欄, 蔬菜欄. 而近士美非路兩旁有牛欄. 豬欄, 而介乎加多近街與士美非路間之一段科士街, 昔日是雞欄, 現仍可依稀從 ... [/quote]

前輩厲害,港九新界掌故所知甚多,有空請多加介紹各區的掌故!

照片的晼A我大概三個月前經過,也覺得很古老,想不到有這牯貑m的故事!

老搜 2008-7-7 09:20

[quote]原帖由 [i]choihung[/i] 於 2008-7-6 23:14 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=4826300&ptid=184454][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]


前輩厲害,港九新界掌故所知甚多,有空請多加介紹各區的掌故!

照片的晼A我大概三個月前經過,也覺得很古老,想不到有這牯貑m的故事! [/quote]

哈哈, 原來妳都愛逛街.  :lol

dynmv 2008-7-8 20:03

聽聞屠房門口d豬什粥好正,:verygood:
有無前輩食過?

hikki 2008-7-9 13:18

thanks for your information.........:loveliness:

梅子黃時雨 2008-7-9 21:43

謝謝前輩詳細的解說,解答我一大疑難,我曾問過若干個住過西環的人,也說不出所以然呢。

那個香爐和神主在我影張相度其實影左小小,正正係右邊貼邊嗰點紅色既野。

細摩 2008-7-9 21:58

[quote]原帖由 [i]老搜[/i] 於 2008-7-6 18:19 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=4824509&ptid=184454][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
730529

如果唔係關於塌坭事, 而另講及雞欄遺址, 那會是多嘢講啦...
這處附近一帶, 近海有魚欄, 蔬菜欄. 而近士美非路兩旁有牛欄. 豬欄, 而介乎加多近街與士美非路間之一段科士街, 昔日是雞欄, 現仍可依稀從 ... [/quote]

西環川係咪溏心風暴取景之處??:P

hikki 2008-7-9 22:22

[quote]原帖由 [i]細摩[/i] 於 2008-7-9 13:58 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=4852031&ptid=184454][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]


西環川係咪溏心風暴取景之處??:P [/quote]


yes you're right

hikki 2008-7-9 22:28

I lived in Kennedy Town over 30 years and have something to correct 老搜hing.  shall update further.

老搜 2008-7-10 00:42

[quote]原帖由 [i]hikki[/i] 於 2008-7-9 22:28 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=4852279&ptid=184454][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
I lived in Kennedy Town over 30 years and have something to correct 老搜hing.  shall update further. [/quote]

[size=3]請給予指正及補充 ! :applause:[/size]
[size=3]上述所講及的, 是50年初之記憶, 那年代因有親戚住在均益街/卑路乍街(現剛拆缷及改為臨時停車場).[/size]
[size=3]很多時隨家父到這裡探望叔父, 他們總喜歡打麻雀至通宵達旦, 唐亞哥有時會侍天未光便帶我到海旁一個石碼头仔處看他釣魚. [/size]
[size=3]但我卻喜歡看到一大批赤着上身之魚販, 在遠遠看見鐘聲泳棚方向處有漁船駛近, 他們便一窩蜂地跳落海, 奮力游近漁船後便再爬上甲板争購漁獲, 過程真是十分緊張和具競争性. 在雞欄開市後十分嘈吵, 在欄內不時聽到廣播有關雞隻價格. 梅子黃時雨在上帖曾述及香爐和木主事, 又不知是否與彌補殺牲扯上關係, 相信 hikki前輩可幫助給予解說.[/size]
[size=3]有時亦間會看到工人在運送牛隻往屠場時, 因牛隻長時間濟留在船隻上, 當接觸到路面時便會發狂跑掉, 並在馬路上隨處狂奔, 有如奔牛節似的, 這個情况那就要勞煩運送工人合力把牠捉回. 如果運送工人不得要領, 那便要出動辦事處內的神槍手. [/size]
[size=3]記得那神槍手是個東洋人仕, 他腰持短槍, 手執一支長槍及一個戴有麻醉針之箱子從辦工室出來, 好不威風, 而辦事處之房門寫上 "神槍手" 三個手. 跟着來之過程就是我們之該日最好節目.[/size]
[size=3]很多時, 如唐亞哥釣不到魚, 一早便帶我們到士美非路旁之長板枱檔口吃牛雜粥和豬雜粥, 味道確係唔同. [/size]
[size=3]說實話, 在那時候我真的祈望不會有魚上釣呢 ![/size]

[[i] 本帖最後由 老搜 於 2008-7-10 07:20 編輯 [/i]]

hollywoodground 2008-7-10 04:46

當年確間中有 "走牛" 事件, 兒時閱報常看到 "牛魔王大鬧港島" 之類的花邊新聞。
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