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net432 2008-5-4 10:44

銀耳雪梨柚子蜜

銀耳味甘性平,能生津潤腸,滋陰止血;雪梨性寒味甘,有潤肺止咳、降火清心等作用;柚子蜜有很好的清熱解毒的功效,不像庶糖那樣的燥熱,又比冰糖多了一份柚子的清香。這款湯不但可以滋陰潤肺,還可以寧心止咳,有益肺胃。



材料:銀耳、雪梨、柚子蜜
做法:
1.用清水把銀耳泡開。
2.將新鮮的梨切成丁,與泡好的銀耳一起用清水煮開後,調至小火熬到黏稠,加入適量柚子蜜。
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