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松子什錦菇

材料： 調味料：
義式香草（綜合）少許
香菇、洋菇、柳花菇、杏鮑菇、鴻禧菇各２兩 巴西利末少許
辣椒末少許
九層塔末少許
胡椒鹽適量
橄欖油適量
松子２大匙
蕃茄２粒
米醂１大匙
　　
　
作法：
１．將菇菌洗淨切成所需大小，蕃茄切丁，松子炒過。

２．橄欖油炒香九層塔及辣椒末後，放入蕃茄丁及所有菇類拌炒至熟。

３．加入調味料等，撒上洋香菜末及松子即可。