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可麗薄衣

【材　料】
抹茶口味餅皮  5片
巴巴露餡  適量
盤飾A：
奇異果 1顆
果糖  10㏄
檸檬汁  5㏄
盤飾B：
橘子片 2片

【做　法】
1.取一片抹茶口味餅皮，將巴巴露放在餅皮中間，包裹起來，打個蝴蝶結即可。
2.材料A混合打勻，放上作法1，並以橘子片裝飾即可。