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咸魚炒飯

東洋魚 ... 38公克
大蒜苗 ... 1支
菠菜梗 ... 75公克
白飯 ... 150公克
油 ... 2大匙
        


作法步驟：

   1. 東洋魚去骨及魚皮，切米粒狀；菠菜梗切米粒狀；蒜苗切花。
   2. 熱鍋加油，倒入蒜苗、東洋魚翻炒，再倒入菠菜梗小炒後，將白飯倒入炒開，即可。