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紅燒火腩

紅燒火腩

  主料：豬五花腩（燒好的）150克、冬茹10克、姜、蔥各10克。

    調葉料：花生油20克、鹽3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清湯40克、麻油5克、濕生粉10克。

    做法：

    1、火腩切成塊，冬茹切片，姜切片，蔥切段。