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net432 2008-5-31 11:02

低卡冰淇淋

材料:蛋白(約兩顆量)、花生糖粉(兩匙約)。

  作法:

  1.先將蛋白攪打至蓬鬆的狀態。

  2.再加入花生糖粉一起攪拌均勻。然後將攪拌好的食材倒入容器內,再放入冰箱內冷凍(約5小時),完成即可食用!

  PS:口味可依個人喜好自行更換,例如:綠茶粉、香草粉、芝麻粉。

  備註:製作過程中不可加水或鹽,最好是加干細的粉類。
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