DRCB 2008-5-31 12:15
生啤一問
[quote]原帖由 [i]Garfield[/i] 於 2006-8-29 07:54 PM 發表
生啤係一大桶啤酒開水經 cooler 出，水o既份量同桶啤酒新唔新鮮都會影響味道 !
仲有係如果啲無良 bar tender 將上一杯針多左出黎o既泡溝落下一杯酒度，啲味就會好................:Q [/quote]
生啤由生啤機出來是沒額外 +水的。 因生啤用鋼桶密封, 經由Dispenary到浸在冰水的密封鋼管內再到酒杯, 在出酒的過程中+入CO2, 令啤酒更有氣。 身為版主, 請不要用"山草藥"的心態, 誤導大家。 :fire::fire::fire: