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海苔醬涼麵

【材　 料】
熟蕎麥麵         180公克
紫萵苣         3葉
熟豬肉片         20公克
罐頭海苔醬         2大匙
【調 味 料】
涼開水         3大匙
鰹魚醬油         1大匙
糖         1/4茶匙

【做　 法】
1.紫萵苣切絲備用。
2.海苔醬加水和其他調味料味拌勻。
3.把熟蕎麥麵盛盤，放上作法1的紫萵苣切絲，沾作法2的醬汁食用。