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上環大同酒家

請問有人知道上環大同酒家的歷史嗎？

係咪均益三期0個間呀？0個個舖位做邊間都好快執笠，大同算係硬凈架，我記得八十年代頭咁上下啦

回復車行初哥賣車人

不是，是在永安公司對面，大約50s 至80年初咁上下啦。

[quote]原帖由 [i]車行初哥賣車人[/i] 於 2008-10-22 00:49 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=5471962&ptid=221733][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
係咪均益三期0個間呀？0個個舖位做邊間都好快執笠，大同算係硬凈架，我記得八十年代頭咁上下啦 [/quote]
因為那處街頭已經唔旺
大同係均益三期最早期商號, 1978年開業

[font=新細明體][size=3][color=#000000]曾經讀過以下幾段零碎資料：[/color][/size][/font]
[size=3][color=#000000][font=Times New Roman][/font][/color][/size]
[size=3][color=#000000][font=新細明體]香港的大同酒家於[/font][font=Times New Roman]1920[/font][font=新細明體]年代開業[/font][font=Times New Roman] ([/font][font=新細明體]資料來源：陳謙《香港舊事見聞錄》[/font][font=Times New Roman])[/font][font=新細明體]，老闆叫馮儉生。[/font][/color][/size]
[size=3][color=#000000][font=Times New Roman][/font][/color][/size]
[size=3][color=#000000][font=Times New Roman]50[/font][font=新細明體]年代中，大同酒家曾經雇用幾位妙齡少女做門僮[/font][font=Times New Roman] ([/font][font=新細明體]資料來源：韋基舜《吾土吾情[/font][font=Times New Roman]III[/font][font=新細明體]》[/font][font=Times New Roman])[/font][font=新細明體]。[/font][/color][/size]
[size=3][color=#000000][font=Times New Roman][/font][/color][/size]
[size=3][color=#000000][font=新細明體]大同酒家於[/font][font=Times New Roman]1959[/font][font=新細明體]年舉辦過一次滿漢席[/font][font=Times New Roman] ([/font][font=新細明體]資料來源：韋基舜《吾土吾情[/font][font=Times New Roman]III[/font][font=新細明體]》[/font][font=Times New Roman])[/font][font=新細明體]。[/font][/color][/size]
[size=3][color=#000000][font=Times New Roman][/font][/color][/size]
[size=3][color=#000000][font=Times New Roman]1970[/font][font=新細明體]年[/font][font=Times New Roman]3[/font][font=新細明體]月[/font][font=Times New Roman]24-25[/font][font=新細明體]日，又舉辦過一次兩日四宴的滿漢席[/font][font=Times New Roman] ([/font][font=新細明體]資料來源：陳光新《中國筵席宴會大典》[/font][font=Times New Roman]) [/font][font=新細明體]。[/font][/color][/size]
[size=3][color=#000000][font=Times New Roman][/font][/color][/size]
[size=3][color=#000000][font=Times New Roman]1942[/font][font=新細明體]年，馮儉生與友人合資收購位於廣州的廣州園酒家，改名為大同酒家，直至[/font][font=Times New Roman]1946[/font][font=新細明體]年再度易手，但大同酒家的名稱一直沿用至今[/font][font=Times New Roman] ([/font][font=新細明體]資料來源：王曉玲《食在廣州[/font][font=Times New Roman] – [/font][font=新細明體]嶺南飲食文化經典》[/font][font=Times New Roman]) [/font][font=新細明體]。[/font][/color][/size]
[size=3][color=#000000][font=Times New Roman][/font][/color][/size]

[[i] 本帖最後由 deipnosophist 於 2008-10-22 16:43 編輯 [/i]]

多謝deipnosophist兄的資料，使小弟記近返起小時在大同工作的記憶