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[家常料理] 五香火雞薯仔奄列

材料
美國即食火雞黑胡椒肉腸----4安士
熟薯仔粒----3安士
洋蔥粒----2安士
甜紅椒粒----2安士
青豆粒----2安士
美國雞蛋----6隻
製法
1.美國即食火雞黑胡椒腸切粒
2.用1 湯匙油爆香薯仔粒、洋蔥粒、甜紅椒粒、青豆粒
3.美國雞蛋打散與上項材料及調味料拌勻。
4.燒熱油3湯匙，放入雞蛋液混料用大火煎成奄列進食。
調味
鹽----1/4茶匙
胡椒粉----少許