ding2010 2010-3-18 14:59
松子小米什菜
材料：
小米 1 1/2杯 水 1 1/2 杯
鹽 1 1/2 茶匙 橄攬油 1 1/2 湯匙
沙律油： 4 湯匙 檸檬汁 2 湯匙 橄攬油
2 茶匙 糖 3 湯匙 芝麻醬
4 湯匙 鮮薄荷葉 1 1/2 茶匙 鹽
1 茶匙 黑椒粉 1/2 茶匙 hing
4 湯匙 芫茜
其他材料： 1/3 杯 蕃茄粒 1/4 杯 紅西椒粒
1/4 杯 青西椒粒 1/4 杯 豆角粒
1/2 杯 青瓜粒 1/2 杯 提子干
1/4杯 橄攬 1/2杯 焗香松子仁
1/2 杯 三角豆，煮熟
做法：
1.小米做法：水、鹽和橄欖油同放深鍋內煮沸，取離爐火，將小米加入拌勻，加蓋焗10分鐘。然後把小米打松，並轉放於沙律碗內待涼備用。
2.將所有沙律油材料放小碗內拌勻，把餘下的其他材料加入小米內，拌以沙律油即可供食。
『劍心』 2010-4-5 23:11
有冇相相睇丫~~樓主?
等我得閒整o黎食先=v=:P