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khadafy 2010-4-9 04:28

新樂底食半自助餐

[size=3]我有次在3月尾晚飯時間,單獨一個人在彌敦道行走,見肚餓但不知食乜好時,[/size]
[size=3]見到新樂門口半自助晚餐廣告牌,話樓上半自助餐有8折優惠,晚餐費用已包自助沙律吧、餐湯、甜品吧主菜及咖啡或茶,看來相當抵食,心想一試無防,便決定上去吃西餐了,電梯門打開,[/size][size=3]見到環境雖然不算豪華,卻地方整潔,隨傳來一陣蒜容包香味![/size]
[size=3]其時 餐廳內當時巳約七成滿座,因為餐廳是在酒店內,所以客人中有不少是遊客。
一看餐牌便知廣告牌上的餐價$78,只是取巧地只寫上自助沙律吧的單價,實際的晚餐價位是由88元至158元的11款選擇,事實上應該沒有人上來只吃沙律罷![/size]
[size=3]如外加了20元可叫一客半打的法式焗田螺。
[/size][size=3][b](下面是第二次去食飯時攝,價錢為原價,未打8折)[/b][/size]
[size=3][b]特級西泠扒莎租士汁 ($138)
[/b]上枱時還能聞到烤肉的焦香味,表面有烤爐柵格的焦紋賣相不俗,一般的牛扒煑至六、七成熟便最理想,看來厨師控制火候十分到家,此西冷肉質嫩而多汁又無筋,很容易用切開,一點也不覺鞣,而且富有烤肉香味[/size]
[size=3][/size]
[size=3][b]式羊架薄荷芥末香草汁 ($148)
[/b]朋友要的八成熟羊架,份量同樣不算細,他切了一件羊肉給我試食,不用再加侍應附上的芥末醬,入口也不覺有了點兒羶味,上枱時仍在冒煙,傳來一陣惹味的肉香。
[/size][size=3][b]香煎石斑雪梨香檳忌廉汁 ($128)
[/b]一個女性朋友怕肥,所以叫了一客石斑魚柳,魚柳很大件,但香氣稍遜西冷和燒羊架,伴碟的同樣是兩件脆薯塊、甘荀條和翠玉瓜,切開後見魚肉的紋理整齊、肉質夠實,肉質看來亦不差。
[/size][size=3][b]海龍皇湯
[/b]餐湯也是自助的,有中湯也有西湯,吃西餐當然喝西湯,煲底有很多龍蝦肉,是厨房真材實料煲出來,不是一般罐頭貨,都算是好味水平。 後來發現餐湯都有不停添加及轉款,後來再喝了一碗冬陰功湯,味道都唔錯。
[/size][size=3][b]藍莓芝士蛋糕 及 雪糕
[/b]見到甜品檯上,竟然有藍莓芝士蛋糕,我當然不甘後人,也取來一件來嚐嚐,芝士蛋糕上鋪滿了藍莓,而芝士蛋糕餅身夠實淨,唔會一叉就散開成碎粒,芝士香味頗濃,比起老麥D更有質素及多很多藍莓。[/size]
[size=3]除了芝士蛋糕外,我還吃了雪糕作飯後甜品,有朱古力和士多啤梨味,雪糕內是有原材料的碎,不是普通零售貨式。
[/size]
[size=3]法式焗田螺 及 沙律吧
碟底塾上薯蓉,螺口沒有鋪上香草,香草味道也很淡,食味普通。[/size]
[size=3]沙律吧上的沙律也是一般貨式,有供應辣味沙律醋、奇妙醬及千島汁,[/size]
[size=3]奇怪的是吧枱上還有熱食、生果、Pan Cake 及蒜蓉包提供,不只是一個沙律吧咁簡單。
想不到只是百元出頭的晚餐,包那麽多食物,實在物超所值,值得我再次幫襯,[/size][size=3] 誠意向大家推介!


[/size][size=3][b]推介美食: [/b]特級西泠扒莎租士汁,法式羊架薄荷芥末香草汁,海龍皇湯,藍莓芝士蛋糕
[/size]

[[i] 本帖最後由 khadafy 於 2010-4-9 04:38 編輯 [/i]]

靚豆仔 2010-4-10 00:26

[quote]原帖由 [i]khadafy[/i] 於 2010-4-9 04:28 發表 [url=http://xocat.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=10468032&ptid=349069][img]http://xocat.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
我有次在3月尾晚飯時間,單獨一個人在彌敦道行走,見肚餓但不知食乜好時,
見到新樂門口半自助晚餐廣告牌,話樓上半自助餐有8折優惠,晚餐費用已包自助沙律吧、餐湯、甜品吧主菜及咖啡或茶,看來相當抵食,心想一試無防,便 ... [/quote][color=royalblue]係抵食定底食呀![/color]:P :P :blowme: :blowme:

khadafy 2010-4-10 07:36

[quote]原帖由 [i]靚豆仔[/i] 於 2010-4-10 00:26 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=10475462&ptid=349069][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
係抵食定底食呀!:P :P :blowme: :blowme: [/quote]

你是對的....係抵才對..:clap:

不過小弟比較喜用底字,

是因聲調 ~底 ([size=3] [/size][color=black][size=3]ㄉㄧˇ)[/size] [/color] , 比~低  ([size=3][color=black]ㄉㄧ)長音一點,更加扎實:victory: [/color][/size]

而釋義為(bottom)...即最下之處...比較 低 (Low)更勁.......thx!:bow:

BPL 2010-4-10 20:10

Thanks for your introduction ...
I will try it in the near future

khadafy 2010-4-11 08:45

[quote]原帖由 [i]BPL[/i] 於 2010-4-10 20:10 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=10482696&ptid=349069][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
Thanks for your introduction ...
I will try it in the near future [/quote]

唔知而家仲有無8折呢???:wondering:

Enjoy  your meal !:loveliness:

無神論狂徒 2010-4-12 13:58

OK喎∼∼
似乎唔錯喎∼∼
其實八十八至百五元一個自助餐,同食一個貴少少的西餐差不多價錢∼∼好似唔見得扺,但係見佢自助食品係好多選擇,可以自行食乜取乜,計落都有著數∼∼食得過∼∼

boot_boot 2010-4-24 15:29

$100 more for a semi-buffet, at the Shamrock, worthwhile trying.  :lol

khadafy 2010-4-25 00:46

[quote]原帖由 [i]boot_boot[/i] 於 2010-4-24 15:29 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=10620344&ptid=349069][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
$100 more for a semi-buffet, at the Shamrock, worthwhile trying.  :lol [/quote]

原來星期六,日午餐係全Buffet.....折實$70.4...
實在底食。:verygood:

[[i] 本帖最後由 khadafy 於 2010-4-25 02:00 編輯 [/i]]

靚豆仔 2010-4-25 00:56

[color=royalblue]喂喂喂)))))))))[/color]
[color=royalblue]d 甜品賣相好似唔係好得bor[/color]

khadafy 2010-4-25 01:59

[quote]原帖由 [i]靚豆仔[/i] 於 2010-4-25 00:56 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=10624939&ptid=349069][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
喂喂喂)))))))))
d 甜品賣相好似唔係好得bor [/quote]

[size=3]非也,非也......是關小弟唔係好敢影(驚卑人插),[/size]
[size=3]所以未能如實報度...[/size]
[size=3]現在講一吓...[/size]
[size=3]有~[/size]
[size=3]雪糕,即做夾餅,生果,啫哩,朱古力毛士,芝士餅,香蕉卷,忌濂餅,[/size]
[size=3]中式甜品~紅豆羔,西米羔,中式糖水.....等等...未能盡錄....[/size]
[size=3][/size]
[size=3]話時話....幾拾蚊,其實都認真超值架喇....係咪!:verygood: [/size]

[[i] 本帖最後由 khadafy 於 2010-4-25 02:02 編輯 [/i]]
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