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陳咀扁 2010-11-9 22:38

大良八記椰子糊

上星期日去左九龍城, 諗住行去大良八記食佢星期日先有既椰子糊啦....
點知佢地話已經唔再賣
同埋佢牆上面既舊剪報同價錢牌都已經拆左

上網查下, 好似話佢地已經轉手, 而家係集團式經營, 仲可以加盟特許經營添......

又一間傳統手作仔無聲無色地消失了.......

杜友明 2010-11-10 07:45

回復 1# 的帖子

今時今日,傳統手作仔實在難以謀生,就如六十年代,新填地街的邊做邊賣的木桶,銅盆,舊車轆做鞋底的皮鞋.......................等等,都消失到無影無蹤。
即使現今,灣仔碼頭做到出名之後,發展成大企業,全自動機器生產,想要真一點,唯有自己動手。

choihung 2010-11-10 23:47

[quote]原帖由 [i]陳咀扁[/i] 於 2010-11-9 10:38 PM 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=12781605&ptid=417042][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
上星期日去左九龍城, 諗住行去大良八記食佢星期日先有既椰子糊啦....
點知佢地話已經唔再賣
同埋佢牆上面既舊剪報同價錢牌都已經拆左

上網查下, 好似話佢地已經轉手, 而家係集團式經營, 仲可以加盟特許經營添.. ... [/quote]

完全變了,全部野加嗮價,變成許留山那款,no good!

老何 2010-11-11 09:05

[quote]原帖由 [i]杜友明[/i] 於 2010-11-10 07:45 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=12784394&ptid=417042][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
今時今日,傳統手作仔實在難以謀生,就如六十年代......................[color=red][color=black]全自動機想要真一點[/color],唯有自己動手[/color] ... [/quote]

還要兩口子一齊動手先至好味:lol !

老何 2010-11-11 09:08

[quote]原帖由 [i]choihung[/i] 於 2010-11-10 23:47 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=12790387&ptid=417042][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]

完全變了,全部野加嗮價,變成許留山那款,no good! [/quote]

:byebye: ,  小肂捔I呀!?

陳咀扁 2010-11-12 00:05

回復 2# 的帖子

灣仔碼頭都話係佢自己搞丫
大良八記應該只係得番個名

唔知而家佢地d糊仲係唔係響九龍城間舖度磨呢?

choihung 2010-11-12 00:12

[quote]原帖由 [i]老何[/i] 於 2010-11-11 09:08 AM 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=12793452&ptid=417042][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]


:byebye: ,  小畆畆點呀!? [/quote]

公私兩忙!

老何 2010-11-12 18:57

[quote]原帖由 [i]choihung[/i] 於 2010-11-12 00:12 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=12799978&ptid=417042][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]


公私兩忙! [/quote]

身心疲勞, 9更都唔, 虛火上頭會爆暗瘡;P

陳咀扁 2010-11-14 21:35

今日行過佐敦果間, 外表冇乜變, 但係望入去又係又改左menu, 連點心同盅頭飯都冇左......

LouisLee 2010-11-15 18:06

[size=4][color=black][font=新細明體]最衰係偷工減料,[/font] D [font=新細明體]湯丸細粒皮厚兼餡少!!!!! :saujai: :fire: :nono: :shit: [/font][/color][/size]

boot_boot 2010-11-20 15:16

[quote]原帖由 [i]陳咀扁[/i] 於 2010-11-9 22:38 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=12781605&ptid=417042][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
上星期日去左九龍城, 諗住行去大良八記食佢星期日先有既椰子糊啦....
點知佢地話已經唔再賣
同埋佢牆上面既舊剪報同價錢牌都已經拆左

上網查下, 好似話佢地已經轉手, 而家係集團式經營, 仲可以加盟特許經營添.. ... [/quote]

好多名店多年前已經係咁, 商業社會的特色.    :)

你有聽過滿記 (Honeymoon) 嗎?   :handshake

理魯竇 2010-11-20 23:20

黑水不黑、豆沙不沙

西區「源記」糖水,斷斷續續幫襯左佢超過半個世紀,但其出品質素已今非昔比,
以前的桑寄生茶,黑「monk」「monk」,真係可以止咳,老豆一有幾聲咳就會叫
我帶個漱口盅去買兩毫子返屋企,現今的已經淡好多,無咁好味。

綠豆沙更慘不忍睹,好似漿糊一樣,一點也不起沙,唔知點解仲係咁好生意。

老何 2010-11-21 10:00

[quote]原帖由 [i]理魯竇[/i] 於 2010-11-20 23:20 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=12877351&ptid=417042][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
黑水不黑、豆沙不沙

西區「源記」糖水,斷斷續續幫襯左佢超過半個世紀,但其出品質素已今非昔比,
以前的桑寄生茶,黑「monk」「monk」,真係可以止咳,老豆一有幾聲咳就會叫
我帶個漱口盅去買兩毫子返屋企,現 ... [/quote]

你老豆飲桑寄生止咳係呃你, 我估係風濕痺痛, 腰膝酸痛,  我寄住第二街時, 長輩就時不時要買回來當止痛茶飲,
長輩話, 源記d桑寄生茶有當歸,杜仲,牛膝,獨活加料, 所以有此效果, 90s年代, 已唔知係乜了?
但老何就學識呢幾味藥, e+年過花甲, 久不久都煲來飲, 效果呢, 行完山後飲, 一流 :verygood:

tiutiu111 2010-11-21 12:27

回復 12# 的帖子

[size=4][color=sienna][b]小弟久唔久都會幫襯下, 不過真係貴左D, 很多年前聽說源記已賣左檯, 不知真定假, 水準似乎係差左D。 桑寄生可以止咳又真係未知, 正如何老大講,竇兄諗返轉頭可能比老老竇呃左都未定! ;P  西區重有乜好介紹 ?[/b][/color][/size]

suewong 2010-11-21 16:39

[quote]原帖由 [i]理魯竇[/i] 於 2010-11-20 23:20 發表 [url=http://forum.timway.hk/f/redirect.php?goto=findpost&pid=12877351&ptid=417042][img]http://forum.timway.hk/f/images/common/back.gif[/img][/url]
黑水不黑、豆沙不沙

西區「源記」糖水,斷斷續續幫襯左佢超過半個世紀,但其出品質素已今非昔比,
以前的桑寄生茶,黑「monk」「monk」,真係可以止咳,老豆一有幾聲咳就會叫
我帶個漱口盅去買兩毫子返屋企,現 ... [/quote]

10 多年前, 我已有做老襯之感.

個次約 10 人, 去蓮香食晚飯, 飽餐, 再吃糖水. 埋單大約是蓮香 價錢 1 半...:funk:

當時我呆o左...

tiutiu111 2010-11-25 00:15

[quote]原帖由 [i]suewong[/i] 於 2010-11-21 16:39 發表 [url=http://forum.timway.com/f/redirect.php?goto=findpost&pid=12883089&ptid=417042][img]http://forum.timway.com/f/images/common/back.gif[/img][/url]
10 多年前, 我已有做老襯之感.
個次約 10 人, 去蓮香食晚飯, 飽餐, 再吃糖水. 埋單大約是蓮香 價錢 1 半...:funk:
當時我呆o左... [/quote]


[color=navy]Sue 姐 十人若然 encore 甜品, 再加雞蛋糕, 消費=蓮香一半, 毫不意外。奇怪的是源記依然假日及晚上其門如市。[/color]

Sing 2010-11-29 11:53

最衰係偷工減料 :L  :L  :L

suewong 2010-11-29 17:46

[quote]原帖由 [i]tiutiu111[/i] 於 2010-11-25 00:15 發表 [url=http://forum.timway.hk/f/redirect.php?goto=findpost&pid=12912468&ptid=417042][img]http://forum.timway.hk/f/images/common/back.gif[/img][/url]



Sue 姐 十人若然 encore 甜品, 再加雞蛋糕, 消費=蓮香一半, 毫不意外。奇怪的是源記依然假日及晚上其門如市。 [/quote]

有老有細, 應該冇人人 encore 甜品, 雞蛋糕 share, 所以先咁 shock...:funk:

hy970455 2010-12-3 19:34

good  sharing
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