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火馬 2006-8-26 15:48

銀髮族吃什麼最健康

 年紀大了,有很多食物禁忌,但下列食物則可以多吃。

花菜—專家認為,花菜是老年人延年益壽的首選食物,花菜中含有大量抗癌酉每,其含
量遠超過其他含酉每食物。

香菜—含有老年人必需的豐富元素,如鐵、鈣、鋅、維生素A、C等,而且香菜還可利
尿,有利於維持血糖含量並
能防癌。

草莓—可以改善老年人的膚質、減輕腹瀉、緩解肝臟及尿道疾病,尤其味鮮美多汁,對
老人的健康有極大益處。

紅薯—含大量纖維、鐵和維生素、紅薯能防止衰老、動脈硬化,並有效預防腫瘤和癌
症。
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