alxp2000 2011-8-19 17:55
《新編家常小炒●湯粥1688例》
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【檔案名稱】：新編家常小炒●湯粥1688例
【檔案格式】：pdf
【檔案大小】：121.7 MB
【檔案語言】：簡體中文
內容介紹：
用科學合理的膳食引領你的生活，讓營養平衡的膳食保持全家人的身體健康，從健康營養的角度出發、教你大廚級的烹調方法、介紹不同原料烹調特點、掌握炒菜煲粥特別技巧、專為不同人群特別打造、無論是營養美味的小炒、還是能滋補養生的湯粥、全家盡享健康家常美味，本書是國家級烹飪大師為中國老百姓，親手打造的健康食譜，協和醫院營養專家馬方營養審定，本書傾心編寫1000例家常易做的經典菜餚，全面提出600條不同菜品的營養分析，精心甄選80種廚房常見的食村，特別推薦8類各具功效的營養湯粥。
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