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小潔 2006-8-28 12:45

酸梅湯

請問煲酸梅湯要煲幾耐 ??! :quiet:

落片糖定冰糖 ??! :quiet:

幾多碗水煲埋幾多碗水 ??! :L

chanpowing 2006-8-28 14:19

[quote]原帖由 [i]小潔[/i] 於 2006-8-28 12:45 發表
請問煲酸梅湯要煲幾耐 ??! :quiet:

落片糖定冰糖 ??! :quiet:

幾多碗水煲埋幾多碗水 ??! :L [/quote]


你知唔知係邊度買呀?
又唔知你嘅份量?好難話比你用幾多碗水?濃淡隨你喜歡。

去執药房問問啦。
有药房人教㷛半㷛水半小時,取走㷛料,再加半㷛水㷛三個字,收火前加片糖,糖熔後收火,等攤凍。

fachai 2006-8-28 22:09

[quote]原帖由 [i]小潔[/i] 於 2006-8-28 12:45 發表
請問煲酸梅湯要煲幾耐 ??! :quiet:
落片糖定冰糖 ??! :quiet:
幾多碗水煲埋幾多碗水 ??! :L [/quote]
花家獨門秘方:
去藥材舖買 5 蚊山楂 5 蚊烏梅
煲一大煲水一粒鐘, 糖o既份量隨意~~ :blowme::blowme:
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