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江西省贛州臘牛肉.

天氣轉涼,最好食臘味,一般油鴨是江西南安馳名,但南安,正是江西省贛州市安遠縣的一個地區,我在贛州市,看看臘鴨,真空包裝的,還看到幼毛,加上我老虎怕肥,無買,轉而買了新口味,臘牛肉.真空包裝400克,賣55元人民幣,在飯面蒸熟,切薄片,唔韌,好像食牛肉干.都很好味.