cnplawar 2014-1-20 00:21
西安特色小吃介绍
本人西安人,现在这里上大学,对这里很熟悉一.小吃:(按美味程度排序) 1.凉皮/面皮/米皮:筋道爽口,酸辣可口,在西北大多数地方都有卖,但以西安最为地道。有各种连锁店,如魏家凉皮、袁记凉皮等。 2.肉夹馍/馍夹肉:两者为一样食物,但在西安这边,都是叫做肉夹馍,自古以来便这样叫,没有为什么,馍为烤制而成饼状,香酥可口,外焦里嫩,猪肉卤制后切碎程肉末状,夹到饼里,肥而不腻,瘦而不柴,再灌上一勺肉汁,简直让人咽口水。 3.羊肉泡馍/羊肉煮馍:二者差别不大,泡馍着重喝汤,汤肉分离,既美味滋补;煮馍着重炖,将黄花菜、粉丝、羊肉、掰好的馍块烩在一块。我喜欢泡馍。以老孙家最为有名。 4.德发长饺子宴:各式各样形状的饺子。 5.油泼面/岐山哨子面/酸汤面/杨凌蘸水面/铜川窝窝面/户县软面/合阳削面/陕北羊肉面/渭北剪刀面等各种面食:大街小巷,随处都有。 6.葫芦头:由猪大肠制成,略腥,以南门外春发生老字号最为有名。 7.灌汤包子 8.酸梅汤 9.洋芋擦擦:陕北小吃,由土豆作为原材料做成,再辅以佐料炒制而成,很好吃。很有特色。 10.凉粉 11.以上小吃在西安西大街的回民街都可以吃到。
二.景点:(根据可观赏性排序) 1.西安城墙:在城墙上边骑自行车,观古城,别有一番风味。 2.碑林:文化圣地,日本人来华必去之地。 3.法门寺:佛祖释迦牟尼真身舍利藏宝处 4.兵马俑:世界八大奇迹,名气大。 5.乾陵,华清池 6.陕西省历史博物馆 7.大雁塔/小雁塔 8.汉阳陵地宫 9.等等等等很多,在陕西有这么一句话,秦砖汉瓦垫桌脚,说明陕西文物古迹这丰富。随处都是文物。
ztn 2014-1-26 18:18
受益匪浅
看了楼主的介绍 下次再去西安 就可以 有的放矢的玩了
sewolve 2014-2-11 17:38
有空了可以去嘗試一下。
內地的好吃的蠻多蠻多的,真希望有生之年可以吃個遍,而且都要吃到最正宗的。