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杏仁絲瓜除痰湯

材料： 絲瓜三條
肉排骨半斤
生薑三片
南北杏四錢
  
製法： 1.絲瓜洗淨切件，肉排切件。
2.所有材料齊水落，煲水四至六碗，兩小時湯成。
  
備註： 絲瓜含生物鹼、氨基酸、維他命B、C，可袪風、清熱、解毒，作為清湯，性平、甘、無毒。