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標題: [檔案] [家常料理] 菠蘿煙火雞腿炒飯 [打印本頁]

作者: ding2010 時間: 2009-10-23 17:56 標題: [家常料理] 菠蘿煙火雞腿炒飯

材料
美國即食煙火雞腿----1/2隻
菠蘿----1/2個
洋蔥----2安士
甜紅椒----2安士
青豆粒----2安士
雞蛋----3隻
白飯----3杯
製法
1.美國煙火雞腿切粒
2.菠蘿取出果肉切粒留殼備用
3.雞蛋去殼打散。
4.用1/2湯匙油爆香美國煙火雞腿粒，洋蔥粒、甜紅椒粒、青豆粒取出備用。
5.燒熱油3湯匙，放入雞蛋、白飯、調味料炒透，與上項材料同炒勻，便可盛於菠蘿殼內進食。
調味
鹽----1/2茶匙
鮮醬油----1茶匙
胡椒粉----少許

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