標題:
有機雜菌南瓜飯
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作者:
elisa1123
時間:
2010-1-8 16:05
標題:
有機雜菌南瓜飯
呢個都幾易整,我試過都幾好味^^
1) 將糙米和白米浸泡2小時,煮成飯,備用。1杯水1杯米。
2) 雜菌洗淨浸軟,瀝乾備用。
3) 南瓜煮腍,備用。
4) 於淺鍋中燒熱油,爆香薑茸,下西芹、菜、雜菌少匀。
5) 糙米和白米飯拌匀,加入芫茜。
6) 加入少許海鹽和橄欖油。
7) 車厘茄切開伴碟、上碟。
http://www.hkorc.org/tc/live0202.php
呢道仲有埋整既過程睇
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