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戰機隨筆

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1^# 大中小發表於 2007-8-2 23:42 顯示全部帖子

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戰機隨筆

在這裏霸佔一個小小地盤,
將生活裏的一些見聞逸事,
在這兒和大家分享,
歡迎各路英雄批評指教。

還有一重私心,是自離開中學以後,
己沒有執筆用中文寫作,
只有借這小小方寸之地,
操練一下中文。
每天利用在車船的時間,
用PDA把短文寫好,
到可以上網的地方,便發上來。
前些時候在桑拿版所寫的一段故事,
便是這樣每天一百字二百字地寫完。

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2^# 大中小發表於 2007-8-2 23:43 顯示全部帖子

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今日澳門

最近因工作關係,
總要港澳兩地跑。
從前香港人在大陸吃香的情況,
現在已轉移到澳門。
特別是工程界和管理階層人員。

澳門開放了賭牌以後,
賭場加入了外國投資者,
賭場和酒店便建個不停。
先有美國威尼斯人開的金沙,
改變了澳門賭場的傳統模式,
以美式企業管理方法,
取代澳式的家庭作業,
賭場內空氣清新,
已不再是污煙瘴氣,
一下子從以葡京為首的賭場,
搶了不少客人過來,
更添了不少貪新鮮好奇的新客,
亦成了自遊行參觀的熱點。

金沙不單成了澳門的神話,
更成了美國人的金礦,
金沙的營業額己超越
威尼斯人在拉斯維加斯的賭場。
祖國的同胞們,每天一車一車的人民幣,
從關閘過來送到美國人的口袋裏。

威尼斯人見獵心喜,將在拉斯維加斯那一套,
搬到路乙水(路環和乙水仔中間的填海區),
建成號稱世界第二大建築物的渡假酒店,
四千客房,大得驚人的賭場,
假得像真的一樣的室內藍天白雲,
如同水城的綜橫交錯的運河。
集賭博、娛樂和渡假於一身,
比起香港的迪士尼更能吸引遊客。
現在這個酒店日夜趕工,
趕緊在八月底前開幕。
每天有二萬人在地盤內工作,
其中的工程管理人員,大部份是香港人。

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3^# 大中小發表於 2007-8-3 17:24 顯示全部帖子

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今日澳門2

差點忘記了威尼斯人還有一個
一百萬平方呎的會議展覽中心。
又是號稱亞洲區第一,再配合新建的碼頭,
從今以後,香港那個靈龜下海似的會展,
和新機場那個遠離塵世的展館,不知何去何從。

另一方面,澳門的賭業霸主,
當然不會束手待斃,
先有新葡京及
何公子與澳洲幫合作的皇冠賭場,
再有何小姐與美高梅合作的MGM,
還有澳博聯合其他股東的十六浦。

小弟有幸參與其中的工程,
見識了所謂家族式管理,
各人的目標不是將工程盡快完工,
而是為了爭取個人的最大利益。
做甚麼事要先講關係,有甚麼後台。
看一看新葡京頂上的天秤,
便明白我說的是甚麼。
從小小的端倪,便可以預見到一個皇朝的衰落。

但我主要想說的,不是澳門的賭業,
而是現今澳門人的心態.....

[ 本帖最後由 fighterplane 於 2007-8-3 18:12 編輯 ]

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4^# 大中小發表於 2007-8-3 17:47 顯示全部帖子

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引用:

原帖由 billchan 於 2007-8-3 11:58 AM 發表

戰兄的中文，嘻嘻，阿標看過不少，流暢簡麗，說理清淅，講故事時，情景俱備，輕輕出手，已見功夫，中學時，必是會考摘 A 之輩也！

所以，計阿標話 ...

小弟當年的那個A,
是蒙混回來的,當之有愧,
當中有段因由,有機會和大家說說。
反而標兄遊戲人間,文筆老練,更令小弟心折。

[ 本帖最後由 fighterplane 於 2007-8-3 19:37 編輯 ]

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5^# 大中小發表於 2007-8-7 22:59 顯示全部帖子

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今日澳門3
澳門與香港一水之隔,
同是以廣東話為主要方言,
很多時候會想當然,
將香港那一套搬過去,
結果發覺行不通。

澳門初期和香港差不多,
是與中山相連的一片小漁村,
到今天大部人口仍是中山人,
澳門人的生活是很簡樸的,
澳門本地人很少涉獵本地的風月場所,
到賭場的更小。
受葡萄牙人統治之後,
學了他們的生活方式:就是悠閑,
懂得享受生活,懂得吃,
故此發展出澳門獨有的葡菜,
可說是Fusion菜的始祖。

少了香港人那種拼搏精神,
一種賺夠吃便算的心態。
很多香港人跑過去澳門當管理,
領略不到這裏的文化差異,
算不準工作效率,便到處碰壁。
舉個簡單的例子,大家便明白,
在澳門街頭巷尾有很多特式小吃麪食,
通常都是一家人經營的,
現今遊客多,生意好,
晚一點去,食物便賣光,
問老闆(通常亦是師傅),
為何不多打麫條,多包些雲吞,
可以多做點生意嗎?
他會回答你:「咁辛苦做乜,早點收工仲好。」
如果是香港人,老早便多請伙計,擴充鋪面,多開幾家分店。

澳門最大的僱主是賭場和政府,
以往賭業沒有競爭的時候,
在賭場打工的,工資並不是很高,
還要靠小費來補貼。
但近年賭業來個突然蓬勃,
要求的人手多了,
工資火箭般上升,
現在當一個荷官,
入職工資是萬二到萬四元。
這下子可累死其他行業,
年青人不需要甚麼學歷技能,
隨隨便到賭場打工,便萬多元收入,
員工福利又好,幹甚麼要到茶餐廳當侍應、
幹甚麼要當學徒,人工又低又辛苦。

老一輩的澳門人都是穩健的,
靠一門手藝或勞力去掙錢,
都不大願意子女去撈偏門,
可是年青人都不信這一套,
最重要的是眼前風光。

香港人經歷過九七前的經濟泡沬,
九七後的金融風暴,八萬五,沙士。
已經看得出,澳門的賭業又是一個泡沫,
賭場開得太多,便會自然淘汰,
再加上大陸不會眼白白,
將辛辛苦苦賺來的外匯,
拱手送到老外手上。
所以可以預見到,
賭業泡沫爆破後,
一群只懂派牌的失業大軍,
不知何去何從。

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6^# 大中小發表於 2007-8-7 23:18 顯示全部帖子

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趕在11月前開張的 MGM 賭場酒店

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7^# 大中小發表於 2007-8-7 23:26 顯示全部帖子

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正在擴充的永利第二期工程,

背境可見到新葡京,
正在趕工今年完成酒店部份,
但賭場己經營業.
我不敢進去,
怕了上方的天秤,
像銅鑼灣那一個掉了下來.

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8^# 大中小發表於 2007-8-8 16:09 顯示全部帖子

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又是打風天

又想打風, 可以休息一天,
又怕颱風過後, 一天要做兩天積下來的工作,
人真是矛盾.

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9^# 大中小發表於 2007-8-23 00:09 顯示全部帖子

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很喜歡讀蔡瀾先生的文章,
蔡先生經常旅遊公幹,
都要在旅途上趕稿交稿,
在今時今日的科技,本己不是問題,
但蔡先生是傳統文人,
喜歡搖筆桿子和稿紙,
再用傳真機發稿,
經常要半夜在酒店傳真,
遇到偏僻地方要發傳真便苦不堪言。

想來也是,要是叫我用甚麼勞什子輸入法,
每一個字都要甚麼日弓小,人弓火,
甚麼思路都斷了,那來每天數千字。
本來用手寫板可以解決問題,
但用了一陣子,
發覺不能寫得太快,
否則便錯漏百出。
想蔡先生行文龍飛鳳舞,
非機器所能辨識也。

所以介紹蔡先生用這個,
用紙和筆的手寫板。
好處是介面是傳統紙筆,
只消將手寫板放在紙下,
稿子寫完後,有紙的版本,
有記憶體的版本。
這時將手寫板連到手提電腦,
用電郵發出,
原汁原味,
文字辨識就留給秘書去做吧。

從前高仕筆出過一款,但後來停產,
但市場仍有很多選擇,
如沒時間到黃金商場選購,
可上亞馬遜訂購,
由99美圓到149美圓,
區區千餘元,
省卻晚上跑到酒店大堂發傳真,
蔡生值得吧!

[ 本帖最後由 fighterplane 於 2007-8-23 00:13 編輯 ]

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10^# 大中小發表於 2007-8-26 23:20 顯示全部帖子

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標兄:

有檔案名的圖是用"上傳新附件"的功能,
即是從自己的電腦上傳過來的.
圖檔不能不能大於600kb,因為是直接儲存在timway 的server中

至於無檔名是用"插入圖像"(畫版icon),
是指向另一個網址,上面的圖是指向Amazon 的圖,
只要在網上看到圖片, 用滑鼠右擊圖片, 複製圖片網址,
再將圖片網址貼在"插入圖像"便可以,
大小沒限制,

如果有圖片大於600kb, 不能直接放上來,
可先將圖片上存到一些儲存圖片網站,
再用這功能便能貼圖

早前timway server 有問題,不能上傳圖片,
我便是用這個方法將女友的相放上來.

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11^# 大中小發表於 2007-8-27 13:02 顯示全部帖子

與你本是同好, 奈何身體不好, 遵醫生吩咐, 與美食無縁

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12^# 大中小發表於 2007-9-11 22:09 顯示全部帖子

文字遊戲

無意中讀到李怡的專欄,
講論一批早期在大陸剛開放,
回到大陸的臺灣人,
他們多是回來設廠和尋親。
他們初見闊別了數十年的同胞,
亦首次見到大陸首創的簡體字。
他們用了短短十二個字,描述他們的無奈。
「产(產)不生,厂(廠)空空,亲(親)不見,爱(愛)無心。」
這幾個語帶雙關的簡體字,
描述了他們的見聞,
亦見證了簡體字的不合理性。

大陸解放後,硬把美麗的中文字,
用秦始皇的方式,改為簡體字。
本來四平八穩,經數千年的時間千錘百煉,
千年文化遺產,數十年之間,
變成今日的簡體字,
還要為自己的行為合理化,
硬為傳統中文字,安個名堂,叫繁體字。

更可笑的是把中文羅馬化,
每一個中文字都有一個英文字寫成的羅馬拼音,
不單用在字典上,更在公共場所,
來個所謂中英對照。
像甚麼xi shou jian(洗手間),
huo che zhan(火車站),等等
老外看不懂,中國人更不明。

更害苦了下一代,大家有沒有留意,
中國的大學生,說起英語的時候,
口音古古怪怪,
原因就是他們用中式的羅馬拼音來拼英語,
和日本人說英語不好的原因一樣。

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13^# 大中小發表於 2008-1-27 17:17 顯示全部帖子

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太麻煩版主了,
數個月沒有在這地盤寫上只字,弄致帖子上鎖,要勞動kenny01版主出手。

停寫有兩個原因,
一是八九月份時,
這裏發生了些不愉快事,
有很多位資深友好版友被禁言,
令自己有點抗拒再發言。

二是因工作關係,實在壓力太大,沒有閒情記下身邊瑣事。
現在澳門的工作完成了,
趕工程的非人生活也捱過了,索性把工也辭了,
休息一段時間,
希望可以過點像人的生活。
加上有新版友鼓勵,
所以希望能再在這裏
風花雪月,花鳥蟲魚一番。

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14^# 大中小發表於 2008-1-27 19:11 顯示全部帖子

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講開這件事, 自己也覺得有趣,
當年考會考, 國文是有分甲乙課程,
如沒有記錯, 甲部是古文, 乙部是白話文.

老師是博學大儒, 只教我們讀古文,
當時這個是我最怕的,到中五的時候,
一到國文課和中史課便走堂,
躲在圖書館看書, 看的都是金庸,衛斯理和一些雜文之類,
校內考試都是一般,到會考的時候,
答完共同課文之後, 甲部的一題也不懂答,
本來也打算放棄,估計仍可合格,
百無聊籟之下, 翻開乙部題目看一下,
我也忘了是甚麼題目,但剛好是我在圖書館看過的書,
便發揮我的創作天份, 大造文章.
當時沒指定考甲部或是乙部, 是臨場決定的,
這便給我過了骨,派成積單時, 自己也不相信,
竟然是A.
這便是我所說的蒙混回來的原因.
回想起來, 估計有兩個原因,
第一是因老師的操練, 寫得一手好字, 取得印象分,
第二是讀得雜文多, 創作起來的時候, 海闊天空, 不受課文限制.

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15^# 大中小發表於 2008-1-28 09:39 顯示全部帖子

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先貼幾張照片,遲一點再解釋

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16^# 大中小發表於 2008-1-28 18:47 顯示全部帖子

喜歡吃麪

自小對麪有特別好感,
最喜歡是雲吞麪,所謂細蓉,
這是廣東人的特有麪食,
麪是手打銀絲幼麪,
湯是大地魚湯底,
雲吞是蝦肉,豬肉三七分。
香港的雲吞麪,早已勝過原產地廣州,
亦是移民海外的港人最懷念的。
可是自九七金融風暴後,食肆的價錢,一直下跌。
由廿塊錢一碗,跌到十塊錢一碗,加兩元還送飲品或油菜,
雲吞愈吃愈大粒,麪大碗夾抵食,
質素如何,大家心知肚明,
只有跑到老店如麥奀記等,才可吃回童年回憶。
說開麪食,麪店招牌的麪字,亦可看到中港臺的分別,
傳統的麪店,師傅的麪檔是在靠近鋪門,
用一塊玻璃分隔街外和麪檔,
玻璃上寫上大大的一個麪字,這個麪字,我見過有幾個不同版本

1.麪(麥丏)正字2.麫(麥丐)錯字,但很奇怪電腦可以顯示出來3.麵(麥面)

還有大陸用簡體"面".
初見刀削面, 還以為是新的整容手術.

[ 本帖最後由 fighterplane 於 2008-1-28 18:55 編輯 ]

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17^# 大中小發表於 2008-1-28 18:52 顯示全部帖子

最要命是寫個"丐"字,
麪食變成丐食,
好像新馬仔唱大戲萬惡淫為首中的"丐食街頭"

[ 本帖最後由 fighterplane 於 2008-1-29 00:07 編輯 ]

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18^# 大中小發表於 2008-1-29 21:33 顯示全部帖子

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今天熱哄哄的話題是阿嬌的做愛照,
昨晚剛在鄰版看完,
今早XOCAT便停了五小時,
最初還以為差人做野,
抬了XOCAT的電腦做証據.
到九時, XOCAT 便回復正常,
不但如此, 裸照還留在直至下午.

看完整套照片, 包括連環快拍的一套,
應該假不了,
可憐兩位女主角,
遇上了這位又食又影的賤男.

如不是這賤男偷拍,
照片又如何漏出來,
這些事情, 永遠是女孩子最蝕底.

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19^# 大中小發表於 2008-1-30 11:06 顯示全部帖子

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連環快拍中表情是連貫的,
經做Graphics 的高手研究過,
沒可能是移花接木

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20^# 大中小發表於 2008-1-30 11:12 顯示全部帖子

無酒安能邀月飲
有錢最好食雲吞

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21^# 大中小發表於 2008-1-30 11:17 顯示全部帖子

引用:

無酒安能邀月飲

有錢最好食雲吞
無酒對有錢、安能對最好、月飲對雲吞……是何等合平仄格律及工整

此聯是出自廣東才子何淡如
另一有名的對聯是

一拳打出眼火
對面睇見牙煙.

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22^# 大中小發表於 2008-1-31 09:15 顯示全部帖子

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23^# 大中小發表於 2008-2-2 19:44 顯示全部帖子

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風雪有情天

數十年不遇的大雪,
偏偏在歲末,眾人回鄉的時候來臨.

每一人都是歸心似箭,
可惜風雪無情,
將一眾打工仔, 打工妹,
攔阻在火車站外
中國人新春回家團聚的心情,
經過數千年來, 已深深印在基因裏.

每一個離鄉別井的背後,
都有一個故事,
這亦是中國人的悲哀.
中國人是最重家庭的民族,
但偏偏是要到處飄泊的民族,

老一輩因因戰亂,因缺糧, 因政治,
逃難到香港, 亦因政治的原因, 數十年不敢回鄉.
直等到改革開放, 一蜂窩的跑回去.
少小離家老大回, 心情亦悲亦喜,
離家時妻子年青少艾, 再見時已白髮斑斑,
父母最後一面亦見不到.心情如何,
看看劉千石回鄉見九十歲老母的景況便知.

如今因農村貧窮, 城市的興旺.
令到在農村兩餐不繼的農民,
跑到城市打工,
亦有不甘貧窮的女孩子,
千里遙遙到深圳, 東莞等地當娼.

有苦自己知,
不敢對家人說, 只說是工廠打工.
每年回鄉時, 大包小包帶回去.
在家鄉買地建房子,
令到其他留在鄉的眼紅.
也要跑出來搏一搏.

[待續]

[ 本帖最後由 fighterplane 於 2008-2-3 22:13 編輯 ]

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24^# 大中小發表於 2008-2-4 21:44 顯示全部帖子

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普通在工廠打工的,
工資都不高,但工廠包吃包住,
總可省下一點錢帶回鄉。
對這一群人來說,
這幾天便是一年的收成,
見不到妻兒,便要等明年,
上不了路如何不急。

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25^# 大中小發表於 2008-2-4 22:03 顯示全部帖子

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寫到這裏,令我想起在深圳認識的一個女孩子,
她孤身一個人跑到深圳當按摩。

在桑拿場工作,如果是正骨的話,
賺的錢不比工廠多了多少,
上班前反要先付按金,培訓費,工衣費,數千塊少不了。
所以頭半年只是賺回本錢,
如果了中途辭工,
算是白幹了。

當按摩是要氣要力,
很多挨不慣都轉了用另一方式掙錢。
也不見得這些錢容易賺,
曾見過在桑拿場的女孩子扶著牆走,
走路也走不穩。

她們回到鄉下,
還要強顏對家人說不辛苦,
不知道她們的家人猜不猜到她們的工作。

[ 本帖最後由 fighterplane 於 2008-2-5 12:05 編輯 ]

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