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香 橙 煎 雞

skchung_2006 元老用戶組 帖子 333  積分 4452  金錢 1922   註冊時間 2006-12-26  個人空間 發短消息 加為好友 當前離線	1# 大 中 小 發表於 2007-5-30 20:13  只看該作者 [打開廣告][隱藏廣告] 香 橙 煎 雞 材 料 ： 雞 髀 肉 8 両 、 鹽 / 生 粉 各 少 許 、 雞 蛋 1 隻 汁 料 ： 鮮 橙 1/2 個 （ 起 肉 ） 、 君 度 酒 / 醋 各 1 茶 匙 、 糖 3 茶 匙 、 水 75 毫 升 、 橙 汁 125 毫 升 做 法 ： 將 雞 髀 肉 洗 淨 ， 吸  乾水 份 後 切 件 ， 加 入 雞 蛋 / 鹽 / 生 粉 拌 勻 ， 醃 20 至 30 分 鐘 備 用 。 燒 熱 油 ， 以 中 火 將 雞 髀 肉 兩 面 煎 至 金 黃 色 ； 將 汁 料 煮 滾 ， 下 橙 肉 / 橙 汁 埋 芡 ， 淋 雞 件 上 即 可 。 相關搜索目錄: 茶
UID 197550  帖子 333  精華 0  積分 4452  金錢 1922   閱讀權限 200  在線時間 86 小時  註冊時間 2006-12-26  最後登錄 2013-5-1  查看詳細資料	TOP

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