三文魚芝士卷

net432

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 9435
積分: 92282
金錢: 40474
註冊時間: 2006-10-10

1^# 大中小發表於 2007-10-5 12:24 只看該作者

[隱藏廣告]

三文魚芝士卷

材料(八人份量)
三文魚  500克 (切 8薄片)

新鮮香草(迷迭香、俄肋岡、百果香) 少許
Ricotta 芝士 300克
新鮮細香蔥  (Chives) 30克
沙律菜  200克鹽適量
橄欖油 3湯匙
糖少許
鹽  少許
白酒醋少許
黑胡椒適量
製作過程
1.  拌勻香草及芝士為釀料。

2.  釀入捲起三文魚，混合橄欖油、糖、鹽及醋塗於上。於碟中鋪上沙律菜，放上三文魚卷，灑胡椒，即成。

相關搜索目錄: 白酒

TOP

princess_f

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 3462
積分: 22476
金錢: 8562
註冊時間: 2006-12-3

2^# 大中小發表於 2007-10-6 19:37 只看該作者

[隱藏廣告]

i love salmon,thanks

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，本網站對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。本討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。