鮮雜果千層餅

net432

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1^# 大中小發表於 2007-10-12 12:35 只看該作者

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鮮雜果千層餅

材料
  2張春卷皮 4粒紅草莓
4粒藍草莓

調味料
  少許糖 40克忌廉

醃料
  蘸汁: 少許草莓醬
少許糖水

做法
  1. 將春卷皮用圓圈模刻成圓形狀，炸脆，備用
2. 將紅草莓、藍莓洗淨，切粒，忌廉加入糖拂勻，加入草莓粒拌勻餡料
3. 將脆春卷皮一張，放上碟，放上餡料，再覆蓋一張脆春卷皮，重複步驟3次，蘸汁淋上碟，即可供食。

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