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椰汁馬豆糕

椰汁馬豆糕

椰汁 .............. 300毫升
砂糖 .............. 250克
粟粉 .............. 112克
清水 .............. 600毫升
鮮奶 .............. 200毫升 
馬豆 .............. 56克
 


做法 : 

1) 將馬豆浸 2小時,用猛火煮至豆身軟,隔乾水分。

2) 將鮮奶、椰汁,拌勻備用。

3) 將清水、糖煮滾,然後慢慢傾入鮮奶粉漿;邊放粟粉邊攪至杰狀,再倒入隔乾水馬豆,放入雪櫃雪凍。



以上材料超市可以買齊

ps::::最好用脫脂奶

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回復 #1 net432 的帖子

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