行過上海街見"新海南餐室"重係度,
自然記起寶生銀行單嘢,你哋記得嗎?

[ 本帖最後由 dynmv 於 2008-7-30 21:14 編輯 ]

引用:

原帖由 dynmv 於 2008-7-30 21:11 發表
行過上海街見"新海南餐室"重係度,
自然記起寶生銀行單嘢,你哋記得嗎?

當年陳欣健仍在當差中, 事件中有一對職員夫婦是我同事的兒子及新抱.
講吓已是卅多年前的事了 !

應該係叫做「新廣南餐廳」。

引用:

原帖由 理魯竇 於 2008-7-30 21:31 發表
應該係叫做「新廣南餐廳」。

正確, 個老細係我 D uncle

小時我住係旺角街市，經常到新廣南，現在的老闆當時和我一樣，都是青少年，雖然搬家多年，仍帶同宝貝家人品嘗該處的海南雞飯，沙爺肉串、雪糕紅豆冰、、、、

引用:

原帖由 11111186 於 2008-7-30 23:02 發表
小時我住係旺角街市，經常到新廣南，現在的老闆當時和我一樣，都是青少年，雖然搬家多年，仍帶同宝貝家人品嘗該處的海南雞飯，沙爺肉串、雪糕紅豆冰、、、、

舊老闆黎老先生, 我地以前叫佢「阿公」, 今年已經超過 100 歲, 我都好耐冇見佢, 不過聽人講佢仲健在。


佐敦道馬華餐廳都係佢嘅。

[ 本帖最後由 LouisLee 於 2008-7-30 23:31 編輯 ]

引用:

原帖由 11111186 於 2008-7-30 23:02 發表
小時我住係旺角街市，經常到新廣南，現在的老闆當時和我一樣，都是青少年，雖然搬家多年，仍帶同宝貝家人品嘗該處的海南雞飯，沙爺肉串、雪糕紅豆冰、、、、

我好多年冇幫襯, 搵日去懷舊下先!!!

去嘆番杯水準如往昔十分好

引用:

原帖由 理魯竇 於 2008-7-30 21:31 發表
應該係叫做「新廣南餐廳」。

Sorry !
人老咗大腦與手腳不協調,
一心想住食海南雞飯.
"新廣南餐室"先係真.

引用:

原帖由 dynmv 於 2008-7-31 22:24 發表


Sorry !
人老咗大腦與手腳不協調,
一心想住食海南雞飯.
"新廣南餐室"先係真.
758408

不過我都聽聞"新廣南"的海南雞飯水準不錯, 但係我暫時未試過.

引用:

原帖由 老搜 於 2008-7-30 21:25 發表


當年陳欣健仍在當差中, 事件中有一對職員夫婦是我同事的兒子及新抱.
講吓已是卅多年前的事了 !

1974年5月24日旺角寶生銀行發生獨行賊人持械行劫案，並挾持11名客人和職員做人質，

期間，姓李的匪徒與警方對峙達20小時，警方曾經六次用電話與姓李的匪徒聯絡，試圖勸服他自首，最後當匪徒致電要求警方提供汽車讓他逃走，否則槍殺其中4名人質時，有2名銀行職員自行鬆綁，並與其他職員合力將匪徒制服。期間雙方曾爆發肉搏戰，劫匪一度鳴槍三次，幸未命中任何人質，這是香港歷史上首宗銀行劫匪挾持人質與警方對峙的事件。

而無線電視十八小時不停直播,新廣南個招牌都不時上鏡.

幾年前夜晚也間中有去過 好像每晚都見有幾檯猛人！

引用:

原帖由 jimmy_lee 於 2008-7-31 23:02 發表


不過我都聽聞"新廣南"的海南雞飯水準不錯, 但係我暫時未試過.

今天有機會試吓新廣南餐室嘅海南雞飯, 而品嚐後覺得水準保持一般. 而個人口味有覺北海街果間翠華餐廳嘅海南雞飯都不錯, 其廚師落刀是順肉紋切的, 雞肉離皮並有口感. 另西洋菜街華人餐廳之海南雞飯也不錯, 有機會不妨試試.

[ 本帖最後由 老搜 於 2008-8-3 21:11 編輯 ]

引用:

原帖由 老搜 於 2008-8-3 18:33 發表


今天有機會試吓新廣南餐室嘅海南雞飯, 而品嚐後覺得水準保持一般. 而個人口味有覺北海街果間翠華餐廳嘅海南雞飯都不錯, 其廚師落刀是順肉紋切的, 雞肉離皮並有口感 ...

老搜不愧食家,我祗知切牛肉有分橫紋,順紋.
原來食雞都要咁講究.

引用:

原帖由 老搜 於 2008-8-3 18:33 發表


今天有機會試吓新廣南餐室嘅海南雞飯, 而品嚐後覺得水準保持一般. 而個人口味有覺北海街果間翠華餐廳嘅海南雞飯都不錯, 其廚師落刀是順肉紋切的, 雞肉離皮並有口感. 另西洋菜街華仁餐廳之海南 ...

我上星期五都試過, 水準ok, 個人覺得同尖沙咀"世華"差不多.

引用:

原帖由 老搜 於 2008-8-3 18:33 發表


今天有機會試吓新廣南餐室嘅海南雞飯, 而品嚐後覺得水準保持一般. 而個人口味有覺北海街果間翠華餐廳嘅海南雞飯都不錯, 其廚師落刀是順肉紋切的, 雞肉離皮並有口感. 另西洋菜街華人餐廳之海南 ...

老搜講左就去試 真係西飛利 快過蔡瀾！
勝利道有間海南雞都出名 d雞去哂骨 外賣有時要等得好耐 服務態度就衰d 叫勝利小廚。

引用:

原帖由 大隻西 於 2008-8-4 01:41 發表

老搜講左就去試 真係西飛利 快過蔡瀾！
勝利道有間海南雞都出名 d雞去哂骨 外賣有時要等得好耐 服務態度就衰d 叫勝利小廚。
760800
760801

勝利道有幾間食肆之菜式都不錯, 我都試過勝利小廚嘅去骨海南雞, 味兒不錯, 但正如兄台所述, 伙記服務態度真是不敢恭維.
近期有些海南餐廳之海南雞飯另稱為文昌雞飯, 不知是否與泰式餐廳推出之海南雞飯混淆有關,

勝利小厨服務態度出名臭串，某飲食推介網站有成百個負評。
佢未擴充前曾去過，見一個呀伯要杯開水冇人睬，自己去水吧攞即刻比伙記鬧。
有次落單我講左青咖哩做綠咖哩，個伙記話冇，掘口掘面，講多句都費事。
從此便沒有再去，點好食都係假，但好多人鐘意食甘於比錢受氣，幾年來愈鬧愈好生意，你吹咩！

[ 本帖最後由 mobile2007 於 2008-8-4 15:18 編輯 ]

我住嚮勝利道附近, 加上都鍾意食"海南雞飯", 所以都定期去"勝利小廚", 我都唔知幫趁咗幾多年後, 有一次埋單比錢時, 收錢的人終於第一次講咗句"多謝".

我果次真係忍唔住, 話咁多年第一次有人同我講"多謝".

引用:

原帖由 大隻西 於 2008-8-4 01:41 AM 發表

老搜講左就去試 真係西飛利 快過蔡瀾！
勝利道有間海南雞都出名 d雞去哂骨 外賣有時要等得好耐 服務態度就衰d 叫勝利小廚。
760800
760801

老搜前輩可能是某大傳媒的突發新聞組的首席榮譽顧問，速度之快，足跡之廣，無人能及！！

引用:

原帖由 老搜 於 2008-8-4 05:50 發表


勝利道有幾間食肆之菜式都不錯, 我都試過勝利小廚嘅去骨海南雞, 味兒不錯, 但正如兄台所述, 伙記服務態度真是不敢恭維.
近期有些海南餐廳之海南雞飯另稱為文昌雞飯, 不知是否與泰式餐廳推出之海南雞飯混淆 ...

懷疑是加入泰式風味變種海南雞！

引用:

原帖由 mobile2007 於 2008-8-4 15:03 發表
勝利小厨服務態度出名臭串，某飲食推介網站有成百個負評。
佢未擴充前曾去過，見一個呀伯要杯開水冇人睬，自己去水吧攞即刻比伙記鬧。
有次落單我講左青咖哩做綠咖哩，個伙記話冇，掘口掘面，講多句都 ...

依家生意差在小小囉！

引用:

原帖由 jimmy_lee 於 2008-8-4 21:57 發表
我住嚮勝利道附近, 加上都鍾意食"海南雞飯", 所以都定期去"勝利小廚", 我都唔知幫趁咗幾多年後, 有一次埋單比錢時, 收錢的人終於第一次講咗句"多謝".

我果次真係忍唔住, 話咁多年第一次有人同我講"多 ...

我就快搬落去同你做街坊啦！

引用:

原帖由 choihung 於 2008-8-4 23:53 發表


老搜前輩可能是某大傳媒的突發新聞組的首席榮譽顧問，速度之快，足跡之廣，無人能及！！

新任埋試食報道 冇日得閒