原帖由 何去何從 於 2008-5-27 21:11 發表 唔鍾意"何記"個湯麻油過重，大地魚味唔夠，感覺上只係用麻油提味，黎掩蓋唔夠味既湯 !!!!! 湯 ~~~ 不合格 !!!!!
原帖由 billchan 於 2008-5-27 18:56 發表 唔知你有無睇果晚呢個【蔡瀾嘆名菜】節目，何 X 記老細在廚房內示範熬雲吞麵湯時，場面與道具都假到死，某鏡頭內老細手持一大盆滿滿的蝦子移近湯窩，有意使人誤會他下一步的動作就是把大大盆蝦子倒下去 ...
原帖由 何去何從 於 2008-5-29 12:27 發表 可能香港既所謂"美食"，已越黎越少 ~~~~ 結果既咪，一路都係翻抄再翻抄囉 !!!! 不過最近有人話我知，係大埔街市有檔雲吞麵唔錯 食落都似竹升麵 ~~ 但人多 !!! 經過開都可以試試 ...
原帖由 billchan 於 2008-5-26 02:39 發表 阿標今晚看了【 蔡瀾嘆名菜 】首集，唉！本地名菜已經拍殘寫殘了，又那裏來這麽多新意新料呢？ 蔡生又出老友牌，雖云入到甘生的廚房裏面拍攝，可惜一切資料都已在媒體內重覆又重覆，大家早已耳熟能詳了 ...
原帖由 oneout 於 2008-5-29 16:30 發表 Ms Ho, could you list the name or hints for the one you nominated?
原帖由 何去何從 於 2008-5-30 17:06 發表 其實都係聽我朋友講既，所以好唔好食，就 ~~~ 要試過先知喇 !!!!!(我都未試過 ) 地點 ~~ 大埔街市熟食中心， 但係我都唔知個檔名 不過 ( 我估 ) 佢應該會打正旗號話係 ~~~ 竹昇麵既 如係既話，就唔難知係 ...
原帖由 利記 於 2008-5-30 10:49 發表 禽日去左灣仔一間幾貴既店食 好似食完感覺唔多值
原帖由 色即是空 於 2008-5-30 17:49 發表 .... 我依家會專登入大埔食清湯腩
原帖由 秋兒 於 2008-5-30 21:51 發表 最近(星期日)蔡瀾美食話嗰間食雲吞麵, 佢老人家都話好食, 唉! 唔知佢收咗人幾多錢.....
原帖由 billchan 於 2008-5-30 21:44 發表 邊一間呀？
原帖由 小緣 於 2008-5-31 03:05 發表 如無意外係講緊群記清湯腩~~ 記住要好星期日去，事關休息~ 平時一至六就一點先開門，買哂就收工~
原帖由 小緣 於 2008-5-31 03:24 發表 果間好串既魚旦粉叫"洪記"，不過最近好似有 d 問題攪到無開門~
原帖由 色即是空 於 2008-5-30 09:49 發表 竹昇麵o個間可能我食過...但係應該無乜特別...起碼我無印象 魚蛋粉o個間我食過...亦唔係吸引到要專登入大埔食 反而我依家會專登入大埔食清湯腩:ver ...
原帖由 小緣 於 2008-5-30 19:24 發表 竹昇麵叫~平記~ 果間好串既魚旦粉叫"洪記"，不過最近好似有 d 問題攪到無開門~ 補充多兩句，呢間魚旦粉真係唔錯，值得一試~ 魚旦黎講直頭係no. 1 添~ 暫時 ...
原帖由 利記 於 2008-5-30 10:49 發表 如果係香港,我最鐘意食中環既麥奀記 禽日去左灣仔一間幾貴既店食 好似食完感覺唔多值
原帖由 色即是空 於 2008-5-31 10:09 發表 中晒....小緣你都有蒲下大埔喎有無撞過細摩
原帖由 billchan 於 2008-5-31 12:05 發表 以後都唔開返門？
原帖由 何去何從 於 2008-5-31 13:09 發表 thanks!! 哩間魚蛋粉，我住大埔既朋友，早年都有推介 !!! 不過諗起要等位，我就驚驚地 !!! 所以咁耐到未試到囉 !!!!
原帖由 billchan 於 2008-5-31 12:03 發表 謝謝小緣資料！
原帖由 何去何從 於 2008-5-31 05:09 發表 thanks!! 哩間魚蛋粉，我住大埔既朋友，早年都有推介 !!! 不過諗起要等位，我就驚驚地 !!! 所以咁耐到未試到囉 !!!!
原帖由 billchan 於 2008-5-31 00:57 發表 其實阿標自已係唔信蔡生會收咗人錢才去拍 ~~~~ 呢 d 直接的有形利益（金錢），佢唔會收，一收個名必臭，得不償失！但正如我講過，「花花轎子人抬人」，呢個商業社會，我捧下你，你捧下我，無形的間接 ...
為食的阿標 經常在「飲飲食食」版東拉西扯，言不及義！嘻嘻，在繁忙工作中，倒算是尋得心靈與口福的小樂土，與版友們暢談聊天，既能增廣飲食見聞，又可交換吃喝資訊，不亦快哉！
不過，阿標不敢不認，自己的胡言亂語，經常文不對題 
阿標的寫照也！ 
嚇得我要死 ~~~~ 
真是作哂大狀的假示範！ 
