【 阿標 搵 嘢食 】
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2007-9-6 15:45

  為食的阿標 經常在「飲飲食食」版東拉西扯，言不及義！嘻嘻，在繁忙工作中，倒算是尋得心靈與口福的小樂土，與版友們暢談聊天，既能增廣飲食見聞，又可交換吃喝資訊，不亦快哉！

  不過，阿標不敢不認，自己的胡言亂語，經常文不對題
    所謂：離題十萬丈，拉扯三千里！   阿標的寫照也！

如此一來，不但阿標經常找不回還未說完的話題，其它版友也無從得知題內說的已是其它東西

阿標諗諗下，不若開番一題【 阿標 搵 嘢食 】，拉扯一下阿標在揾食路途上的尋尋覓覓，得得失失，雖然有點像拉高自已件衫，公開地亮出胖胖的肚腩與肚臍，總有些羞怯怯的別扭感覺 ，不過，反正阿標在別版已有【 阿標 睇 電視 】，早把個人十大私嗜之一曝光，所以，這裏也不怕把其二繼續獻醜了！


【 阿標 搵 嘢食 】開始，請為食版友們多多賜教！

[ 本帖最後由 billchan 於 2010-12-4 17:14 編輯 ]
評論(1521)
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近兩日開始有番D似樣既蟹食.  大既都有7-8兩重, 算唔錯.  黃只算一般, 但睇嚟唔會平, 同量唔會多.

moxfactor Rank: 2
2008-11-9 02:24


引用:
原帖由 何去何從 於 2008-11-7 12:17 發表
星期日既節目，多數都係落 citysuper & 九龍城入一星期既貨~~~
唔食得蟹，去睇下都得呱 ~~~
去到新三陽，梗係搵番肥伯幫我揀番.........................................盒湯圓啦
   湯圓 跟 蟹公，簡直是天南與舍北之別，有得睇，無得食，真陰功！     

今個蟹季可以食得番未呀？

billchan Rank: 3Rank: 3
2008-11-9 14:35


阿標去搵食
    阿標早幾天又出動搵食去，去的是舊地，但工作繁忙，時間不足夠，所謂「搵食」，其實是工餘的自尋小慰藉而已！

所以，搵到的，不過爾爾，大路貨式罷了！能令阿標眼前一亮的，反而是舊地的新建設！


   這些在今年曾成為國際大熱的畫面，人人都見慣見熟，不過阿標敝帚自珍，在這裡也貼上幾幅自拍的，以後再看時，或能加深拍攝前後搵食過程的回憶！  





抵達即見新落成的大大大場面








晚飯前小遊之地







猶抱琵琶半遮面的水姑娘







遙對水姑娘的鳥兄弟










近看還算有點氣勢 ...... 大鳥大鳥胡不歸！










    阿標掛住弄相為樂，搵食所得姑且從缺！











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[ 本帖最後由 billchan 於 2008-11-10 18:30 編輯 ]

billchan Rank: 3Rank: 3
2008-11-10 03:45


吊引!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

oneout Rank: 2
2008-11-11 06:35


引用:
原帖由 oneout 於 2008-11-11 06:35 發表
吊引!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
   放一客 大董甜品 上黎，或者可以稍為頂一頂癮！  



朱古力與糖絲支架下的 拔絲蘋果



billchan Rank: 3Rank: 3
2008-11-12 00:37


個拔絲睇落好靚呀 !!!! 睇落個皮都好薄添呀

何去何從 Rank: 4
2008-11-12 14:41


鳥巢真係好靚呀!!!!

何去何從 Rank: 4
2008-11-12 14:43


引用:
原帖由 何去何從 於 2008-11-12 14:41 發表
個拔絲睇落好靚呀 !!!! 睇落個皮都好薄添呀
引用:
原帖由 何去何從 於 2008-11-12 14:43 發表
鳥巢真係好靚呀!!!!
   的起心肝，抽個空檔，上京幾日，就會兼得嘞！  

billchan Rank: 3Rank: 3
2008-11-12 15:35


閒雲野鶴,羨慕....羨慕...........!

oneout Rank: 2
2008-11-19 14:40


閒雲野鶴
引用:
原帖由 oneout 於 2008-11-19 14:40 發表

閒雲野鶴, 羨慕....羨慕...........!
   嘻嘻，閒雲野鶴，又幾啱心水喎！  onenut 兄 一語道破 阿標近日 心之所嚮，謝謝！     正是：


        消閒有道雲遊去，食野無銀駕鶴歸！



   其實阿標無乜好羨慕，日日都要返工摶殺，間中勉强逼出一日半天，方可以去扮閒雲野鶴！    嘻嘻，上週末好彩，逼到少少時間，於是阿標犧牲睡眠休息，雲遊 左去呢啲地方：













有中式村落，亦有西式的












開餐前後多見竹，幾乎食無肉！












嘻嘻，做得山野之人，當然要食雜糧 ......









見到在香港已難尋的走地美食，唉，又聞聲不忍劏而食之 ......









還好，能遇上一些供應即製有機飲品食品的村店，即席嘗試，風味不俗！









村非野村，也有風光處！








地非常地，曲徑自通幽！













嘻嘻，遇一貓，見阿標至，竟擺出一個跟身後山石一模一樣的姿勢！









    唉 ~~~~  扮野鶴，作閒遊，自是樂事，不過阿標甫回又即墮塵網，營營役役，勞勞碌碌，蝸牛角上爭何事，石火光中寄此生！    
   

   幾時再可以去玩呀 ？  










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[ 本帖最後由 billchan 於 2008-11-20 01:30 編輯 ]

billchan Rank: 3Rank: 3
2008-11-20 01:27


引用:
原帖由 billchan 於 2008-11-20 01:27 發表

   唉 ~~~~  扮野鶴，作閒遊，自是樂事，不過阿標甫回又即墮塵網，營營役役，勞勞碌碌，蝸牛角上爭何事，石火光中寄此生！    
   

   幾時再可以去玩呀 ？  
就係因為唔係常常有，咁先值得羨慕
唔係邊有一種 偷得浮生半日閒 既感覺呢？

你諗下，就快有得去玩啦，咁就好快到啦
不過記住影多d食物相俾我地

靚豆仔 Rank: 3Rank: 3
2008-11-20 11:50


引用:
原帖由 靚豆仔 於 2008-11-20 11:50 發表
..........  不過記住影多d食物相俾我地   
   其實阿標今次都有影食物相架，不過，貧脊地區，食物乏善足陳，拍攝下來亦難登大雅之堂！

不如貼幾幅山野之食俾你睇吓：



    景點 旁一大煲熱呼呼的即食 紫心芋頭 和 糖心番薯 ！ 甜到漏 ！  






紫心芋頭





糖心番薯








瀑布區旁有山水豆腐花







回到市區，照例食雙皮奶！








   烚熟的農家新鮮雞蛋，哈哈，砌成一圈上枱，唔通咁會好食啲！








   阿標日間購來兩袋土產甜柑橘，晚上在房中大量補充 維他命C ！












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[ 本帖最後由 billchan 於 2008-11-21 23:07 編輯 ]

billchan Rank: 3Rank: 3
2008-11-21 01:30


o, 但係對真係食野既人嚟講, 呢D先至係極品.  D 紫芋靚到....

*口水長流*

moxfactor Rank: 2
2008-11-22 11:24


回復 761# & 763# 的帖子
唔怪得咁熟口熟面，原來就是這裡...

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買來的鹽焗蛋，味道不錯，碰巧這粒是溏心的呢﹗

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[ 本帖最後由 藍蝶 於 2008-11-22 23:33 編輯 ]

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藍蝶 Rank: 3Rank: 3
2008-11-22 23:30


引用:
原帖由 藍蝶 於 2008-11-22 23:30 發表
唔怪得咁熟口熟面，原來就是這裡...

   哈哈，原來站係同一位置同一角度影相，點解見你唔到既？

billchan Rank: 3Rank: 3
2008-11-23 02:02


   我都幫襯這位臉上堆著笑容的村姑買了兩粒鹽焗蛋，但檢不著溏心的 ~~  




billchan Rank: 3Rank: 3
2008-11-23 18:27


引用:
原帖由 billchan 於 2008-11-23 02:02 發表


   哈哈，原來站係同一位置同一角度影相，點解見你唔到既？
相信是你時運高

藍蝶 Rank: 3Rank: 3
2008-11-23 22:09


引用:
原帖由 藍蝶 於 2008-11-23 22:09 發表

相信是你時運高
   ... 遇上 100% 的金星人！

billchan Rank: 3Rank: 3
2008-11-23 23:25


  【 蘇 Good 】收視高開，TVB 乘著熱潮，斬多幾両！

昨晚二度首播，有「淡口蝦醬蒸豬肉」這一味，但唔落幾條 幼切薑絲 伴蒸，似乎有失此家常菜的靈魂！

哈哈，脊肉片蒸三分鐘就離鑊？  唔怪得阿蘇自己都唔食 .......  

billchan Rank: 3Rank: 3
2008-11-25 21:08


引用:
原帖由 billchan 於 2008-11-25 21:08 發表   【 蘇 Good 】收視高開，TVB 乘著熱潮，斬多幾両！  昨晚二度首播，有「淡口蝦醬蒸豬肉」這一味，但唔落幾條 幼切薑絲 伴蒸，似乎有失此家常菜的靈魂！ 哈哈，脊肉片蒸三分鐘就離鑊？  唔怪得阿蘇自 ...
蒸蝦醬, 薑絲就一定要. 香好多.


三分鐘夠唔夠? 你睇下佢個爐火幾大, 專業級呀, 屋企爐同專業級爐冇得比 

colorbhk Rank: 3Rank: 3
2008-11-25 23:54


引用:
原帖由 colorbhk 於 2008-11-25 23:54 發表

蒸蝦醬, 薑絲就一定要. 香好多.
三分鐘夠唔夠? 你睇下佢個爐火幾大, 專業級呀, 屋企爐同專業級爐冇得比
   係喎，佢個爐火真係大過我地 d 屋企爐好多！  真係冇得比！

  今晚果個「蘿蔔絲炒魚鬆」，肯花 30' 來生炒，d 蘿蔔絲一定好好食！    

不過，阿標覺得不用下那麼多 蠔油和麻油，蘿蔔和魚鬆都是有自已原味鮮味的材料，無謂以另味喧賓奪主！  此外，這個餸加葱段好過加葱花！   

billchan Rank: 3Rank: 3
2008-11-29 01:12


冷風下的香港
   

周末氣溫下降，晚上涼涼地，來一煲 羊腩 正是時候！     配以 辣椒腐乳醬 加 檸檬葉絲！








billchan Rank: 3Rank: 3
2008-11-29 23:26


引用:
原帖由 billchan 於 2008-11-29 23:26 發表     周末氣溫下降，晚上涼涼地，來一煲 羊腩 正是時候！     配以 辣椒腐乳醬 加 檸檬葉絲！ http://i239.photobucket.com/albums/ff270/billchan_photos/Xocat ...
幾好樣, 係真正新鮮羊腩

[ 本帖最後由 colorbhk 於 2008-11-30 04:16 編輯 ]

colorbhk Rank: 3Rank: 3
2008-11-30 04:14


引用:
原帖由 colorbhk 於 2008-11-30 04:14 發表
幾好樣, 係真正新鮮羊腩
   係呀，選材誠意十足，羊腩皮好好食！    

煲中同扣的材料是薑冬菇冬筍馬蹄枝竹等，烹煑調味都是傳統大路方法，但其中有一樣小改動 ...... 嘻嘻 ..... 就是 ........








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[ 本帖最後由 billchan 於 2008-11-30 13:27 編輯 ]

billchan Rank: 3Rank: 3
2008-11-30 13:26


口水直流!

oneout Rank: 2
2008-11-30 17:17

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