【 阿標 搵 嘢食 】
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2007-9-6 15:45

  為食的阿標 經常在「飲飲食食」版東拉西扯，言不及義！嘻嘻，在繁忙工作中，倒算是尋得心靈與口福的小樂土，與版友們暢談聊天，既能增廣飲食見聞，又可交換吃喝資訊，不亦快哉！

  不過，阿標不敢不認，自己的胡言亂語，經常文不對題
    所謂：離題十萬丈，拉扯三千里！   阿標的寫照也！

如此一來，不但阿標經常找不回還未說完的話題，其它版友也無從得知題內說的已是其它東西

阿標諗諗下，不若開番一題【 阿標 搵 嘢食 】，拉扯一下阿標在揾食路途上的尋尋覓覓，得得失失，雖然有點像拉高自已件衫，公開地亮出胖胖的肚腩與肚臍，總有些羞怯怯的別扭感覺 ，不過，反正阿標在別版已有【 阿標 睇 電視 】，早把個人十大私嗜之一曝光，所以，這裏也不怕把其二繼續獻醜了！


【 阿標 搵 嘢食 】開始，請為食版友們多多賜教！

[ 本帖最後由 billchan 於 2010-12-4 17:14 編輯 ]
評論(1521)
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引用:
原帖由 何去何從 於 2007-10-2 22:04 發表
引用:
原帖由 何去何從 於 2007-10-1 12:07 發表

尾二站係 Nice，當時又因小事，同伴再一次話要"分道揚鑣"~~~~ 算，當時我同自己講，"同伴"又再一次話要分開玩喇，咪分開囉，我同自己講過，以後都 ...
哩個同伴，其實係當時既"男朋友"黎架 !!

哩類既 backpack 旅行，去到邊先諗再去邊，去到邊食到邊，唔係人人喜歡，只係我哩個愛冒險又唔鍾意有限制既人，先會做哩d 傻事 !!!!

如果我選擇同朋友 ...
   吓，同男友旅行，攪到在途上「又因小事，要再一次分道揚鑣，分開玩 ~~~~ 」  咁都可以一再發生，嘻嘻，服了你了！      而家事過境遷，這當然衹不過是在回憶中的難忘事件之一，但其實當時，若不是因為有倔強性格和脾氣作祟，怎會捨得由兩人旅行變成獨闖異鄉，連乘火車吃飯和投店都各自進行，哈哈，難明！難明！

  我倒沒有這般戲劇性，跟遊伴們作遊歷為主的旅行時，若明知大家興趣不同的，於抵埗落腳後，我會勇於提出約定再聚吃飯時間，然後分頭活動，各式其適，大家各自修行，舒服自在！   在歐洲時，我最喜歡花時間看古蹟名勝，行博物舘，逛食物市場，找地道美食小吃，看聽不明白的電影，拍一大堆照片 ..... 遇上電車巴士渡輪上山吊車等若有時間必隨遇而安地即興跳上，嘻嘻，這種方式最適合獨行獨闖的人，反正也不會悶，每日在旅館早餐地方開始，一路下來，總很容易有同道中人搭訕，言淺者交換資料，言深者交換平生，不亦樂乎！

  至於在與女友同行的兩個人旅途上，女友使使小性子，半玩半真，鬧鬧別扭，於酒店附近商場旺地分道揚鑣，各自逛街後回酒店，亦有在安全的東京發生過，不過未試過好似你講果種在歐洲各自搭火車各自揾酒店！  真是佩服佩服！


   講返用身體語言點菜，我想起有一次在東京銀座炸豬扒老店「練瓦亭」，明知豬扒有肥有瘦可分點的，但與女侍應言語不通，結果阿標先要站起來，再彎身「乙乙」兩聲，讓女侍明白阿標已變身為一隻豬，再以手刀虛切一塊肩肉給女伴，之後再切自己腩肉虛放自已碟上，幾經比劃，才令日本女侍明白我們要什麽，嘻嘻！    又有一次日本侍應始終弄不明白我想要的，結果她在厨房拉出一位從遼寧到日本半工半讀的中國少女，替我以普通話落單，結果又傾談了老半天中國近况，最後還嚐試了她的好介紹！

billchan Rank: 3Rank: 3
2007-10-3 03:14


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癲巴 Rank: 1
2007-10-3 14:33


引用:
原帖由 癲巴 於 2007-10-3 14:33 發表

標兄, 小弟係brasco(巴士),

你講呢間飯店, 小弟食咗好多年, 大時大節多數去呢度食, 所以同老細好熟.
我先唔講佢有幾好食, 我最欣賞o既反而係佢對呢間食店�H執著.
佢一直都踏踏實實咁做好d菜式, 唔賣花巧,  ...
   brasco兄你好，近來少見你出現，原來都係要阿標係呢度自說自話 講飲講食先至引到你出黎，哈哈！       原來你與呢間飯店咁熟，又有咁多好評， 令阿標對它更有信心！嘻嘻，若阿標下次組織為食團出征時，定要事前再多多請教！ 謝謝你先！

billchan Rank: 3Rank: 3
2007-10-3 15:57


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癲巴 Rank: 1
2007-10-3 16:08


引用:
原帖由 癲巴 於 2007-10-3 16:08 發表

真係講起就羞家, 其實我係俾人ban咗, 係不受歡迎人物, 所以無謂出聲啫....:
   春有百花秋有月，
       夏有涼風冬有雪；
       若無閒事掛心頭，
       便是人間好時節！



  brasco兄，一切所謂是是非非，閒事而已，那值掛心頭！

   阿標話不如多講風花雪月，覓食尋歡，不負人間好時節！

billchan Rank: 3Rank: 3
2007-10-3 16:51


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癲巴 Rank: 1
2007-10-3 17:10


引用:
原帖由 何去何從 於 2007-10-2 22:04 發表



哩個同伴，其實係當時既"男朋友"黎架 !!

哩類既 backpack 旅行，去到邊先諗再去邊，去到邊食到邊，唔係人人喜歡，只係我哩個愛冒險又唔鍾意有限制既人，先會做哩d 傻事 !!!!

如果我選擇同朋 ...
飛得好啦
去到一個陌生既地
都可以話走就走
都唔係男人黎

利記 Rank: 4
2007-10-3 17:20


引用:
原帖由 billchan 於 2007-10-3 03:14 發表

   講返用身體語言點菜，我想起有一次在東京銀座炸豬扒老店「練瓦亭」，明知豬扒有肥有瘦可分點的，但與女侍應言語不通，結果阿標先要站起來，再彎身「乙乙」兩聲，讓女侍明白阿標已變身為一隻豬，再以手刀虛切一塊肩肉給女伴，之後再切自己腩肉虛放自已碟上，幾經比劃，才令日本女侍明白我們要什麽，嘻嘻！    
  睇番呢段，忽然醒覺「練瓦亭」個「練」字似乎有錯，應該是「煉瓦亭」，是一間經常都要排隊等上成個鐘頭才能入座的歷史悠久老店，吃洋式炸豬扒，燒汁牛脷，蛋包飯等日本西餐！ 價錢以東京水準一點也不算貴， 地點頗方便就腳，阿標每到東京總心思思去排番一次隊！因為它的帶少少肥炸豬扒實在很好吃！ 牛脷是阿標的飛佛食物之一，惜此店的燒汁稍偏甜，不介意者亦可試試！


   講起排隊，印象中，東京凡好吃的食店都差不多要排隊！

billchan Rank: 3Rank: 3
2007-10-3 18:18


引用:
原帖由 癲巴 於 2007-10-3 17:10 發表

受教, 受教!!~~~
    不敢不敢， basco 兄面前，阿標豈敢言教，一時失言，折煞阿標了！   

    

billchan Rank: 3Rank: 3
2007-10-3 20:22


引用:
原帖由 billchan 於 2007-10-2 19:14 發表
若不是因為有倔強性格和脾氣作祟，怎會捨得由兩人旅行變成獨闖異鄉，連乘火車吃飯和投店都各自進行，哈哈，難明！難明
絕對係我既倔強性格問題 !! 接受唔到因小事又再一次被掉低 !!!
當係街撞番時，真係覺得，好唔底 !!! 我真係諗住係機場先會再見嘛 !!
就比我繼續 " 有性格" 落去啦 !! 亦都等我用行動證明，我都好多野都得既 !!

講番食，去到日本，見到唔少拉麵店已改用"自動販賣拉麵機"，要係個機到揀麵，粗幼&爽淋，湯底，等等，哩個"販賣機"，就真係搞到我都無晒辦法，見門不能入 !!

你係東京銀座炸豬扒老店「練瓦亭」，未食都笑飽左喇 !!! 有無留意到，你碟豬排好可能係大碟d 架 !!!

何去何從 Rank: 4
2007-10-3 22:53


引用:
原帖由 利記 於 2007-10-3 09:20 發表


飛得好啦
去到一個陌生既地
都可以話走就走
都唔係男人黎
當時我都係同你一樣咁諗架，有無搞錯呀
掉低我，所以我連"孤獨天書"都唔要，比番佢 !!!


何去何從 Rank: 4
2007-10-3 22:56


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癲巴 Rank: 1
2007-10-4 00:45


引用:
原帖由 癲巴 於 2007-10-4 00:45 發表

點會呢!??....

巴士其實好欣賞你與世無爭, 享樂人間�H態度. 反之, 我有太多無謂�H堅持, 又不懂禮貌. 所有結果都係自己一手做成.....

就連食嘢我都過份執著....
集團式, 連鎖式食肆唔食, 因為冇靈 ...
     靜靜話你聽，阿標處身的行業與歴來服務的公司機構，出晒名公認是殺戮森林，此間爭分奪秒，成王敗寇，朝夕爭功！       阿標唔好彩地誤墮此間地獄多年，嘻嘻，而家卒之好彩地練就一套分身功夫！    工作搏殺時是一個人，放下工作時卻變身成另一個人，分得清清楚楚，這兩個世界很小心很着意地不讓交叠！

  嘻嘻，巴士兄看到我筆下「與世無爭， 享樂人間」的態度，其實這正正是我追求的理想和生活方式！    這個理想，我而家在工作時未能做得到，工餘時梗係希望掌握得到啦，嘻嘻，所以講到工餘吃喝玩樂，個人的嗜好的滿足，我一向都率性而為，十分積極和儘量投入架！

    阿標也認為食嘢有原則是大好事！    衹不過有時會麻煩朋友親人遷就而己！ 阿標自己這方面可能久經訓練，有個神仙肚，吃多吃少甚至不吃是一餐，吃好吃壞也是一餐，遷就食友亦從沒所謂，不過，嘻嘻，當有時間有機會 嚐新 或以美食獎勵自已時，一定為食不甘後人！

   此乃為什麽 阿標成日都話 揾嘢食，做出一個咁為食形像的前因後果也！


   巴士兄，嗱，阿標已自揭底牌，講清楚自已其實是個苦哈哈，所以阿標若網上不變身做個開心人，專職求開心，又何苦尤來呢？  


  阿標廢話講完，跟住又講番下食嘢先！

billchan Rank: 3Rank: 3
2007-10-4 02:56


引用:
原帖由 何去何從 於 2007-10-3 22:53 發表

絕對係我既倔強性格問題 !! 接受唔到因小事又再一次被掉低 !!!
當係街撞番時，真係覺得，好唔底 !!! 我真係諗住係機場先會再見嘛 !!
就比我繼續 " 有性格" 落去啦 !! 亦都等我用行動證明，我都好多野都得既 !!
  倔強硬頸人我都見過不少，好似你咁在異地揾呢樣嘢黎堅持證明自己真係 .... 嘻 ... 唔識形容嘞！    不過我有點不明白，你是被動的“被掉低”，還是半主動的“分道揚鑣”呢？  前者如利記所言，是絕不能原諒的，不單是風度問題，更是男人要照顧女伴路上安全的責任問題！
引用:
原帖由 何去何從 於 2007-10-3 22:53 發表

你係東京銀座炸豬扒老店「練瓦亭」，未食都笑飽左喇 !!! 有無留意到，你碟豬排好可能係大碟d 架 !!!
  揾番其中一次未到 11:00 am 就到「煉瓦亭」門口等開門啲相出黎比你睇下，當日衹拍下店子和豬扒，其它食物原來無拍下：

[ 本帖最後由 billchan 於 2007-10-4 03:51 編輯 ]

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billchan Rank: 3Rank: 3
2007-10-4 03:33


引用:
原帖由 billchan 於 2007-10-3 19:33 發表


  倔強硬頸人我都見過不少，好似你咁在異地揾呢樣嘢黎堅持證明自己真係 .... 嘻 ... 唔識形容嘞！    不過我有點不明白，你是被動的“被掉低”，還是半主動的“分道揚鑣”呢？  前者如 ...
再好簡略講少少，當時係由 Marseille 去緊 Nice，火車途中因小事對方再話要同我"分道揚鑣"，但係咩事，我就真係唔記得喇，只記得係小事黎 !! 哩個旅程早係 Paris 時，我大約印象記得係言語之間既事，佢話要先改機票返香港，當時只係旅程既第一個星期，仲有兩個幾星期，我就覺得唔應該話走就走既，兩人一齊去旅行應該互相遷就下嘛，有咩野講清楚佢，唔好放係心裡，所以我決定羅出黎講清楚，大家都要多點體諒對方 !!! 而且，我都唔想咁樣就放棄左個 trip !! 到第二次對方再話要"分道揚鑣"既時候，我覺得，再接受唔到喇，並激起左我既倔強性格，到左 Nice 已好夜，是但找間酒店落腳，當晚大家都無講其他野，第二朝訓醒左 check out 大家就分開走 lu !!! 我有性格到，lonely planet 都唔要，比番佢 !!!


我鍾意日本既餐廳，佢地只係買一樣野，唔會太多選擇，只做好一道菜，就賣哩道菜，哩份堅持同執著，真係令到我地哩班為食鬼有口福喇 !! 以前我都唔太喜歡食炸物，不過試過日式炸豬排 & tempura 後，就真係愛上左喇 !! 不過，我仍堅持只食有質素既炸物，免得一口油膩感覺，倒胃口 !!

你相中既炸豬排，睇落唔油膩，又唔會炸到乾身，仲好似好鬆軟添，等我有機會下次日本試試先得 !!! 仲有，見到有個汁，哩個汁係咪都係自家製架，味道係點架 !!

[ 本帖最後由 何去何從 於 2007-10-4 02:33 編輯 ]

何去何從 Rank: 4
2007-10-4 10:31


引用:
原帖由 何去何從 於 2007-10-4 10:31 發表


再好簡略講少少，當時係由 Marseille 去緊 Nice，火車途中因小事對方再話要同我"分道揚鑣"，但係咩事，我就真係唔記得喇，只記得係小事黎 !! 哩個旅程早係 Paris 時，我大約印象記得係言語之間既事 ...
我上次同佢去台灣

又係因為言語上既事而佢發皮氣

當時兩個人都臉左左,而佢就自己一個人行先

但我點都跟住佢後面行,唔係因為唔識路

而係出於男人點都要保護女人既心態

係陌生地方,如果有乜野事,點陪返個女比人呀!!!!

最多返到酒店先發爛炸

利記 Rank: 4
2007-10-4 11:42


引用:
原帖由 利記 於 2007-10-4 11:42 發表

......我點都跟住佢後面行,唔係因為唔識路
而係出於男人點都要保護女人既心態
係陌生地方,如果有乜野事,點陪返個女比人呀!!!!
最多返到酒店先發爛炸
   男兒好漢（ 講得唔好聽就是 大男人 ），有所必為！  

billchan Rank: 3Rank: 3
2007-10-4 12:13


講返食先

我唔係咁鐘意食炸豬扒

我好怕一咬落去就成口油

其實近這幾年,已經對啲要炸既野興趣麻麻



利記 Rank: 4
2007-10-4 12:22


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癲巴 Rank: 1
2007-10-4 12:57


引用:
原帖由 何去何從 於 2007-10-4 10:31 發表

再簡略講少少，當時係由........

我鍾意日本既餐廳，佢地只係買一樣野，唔會太多選擇，只做好一道菜，就賣哩道菜，哩份堅持同執著，真係令到我地哩班為食鬼有口福喇 !! 以前我都唔太喜歡食炸物，不過試過日式炸豬排 & tempura 後，就真係愛上左喇 !! 不過，我仍堅持只食有質素既炸物，免得一口油膩感覺，倒胃口 !!

你相中既炸豬排，睇落唔油膩，又唔會炸到乾身，仲好似好鬆軟添，等我有機會下次日本試試先得 !!!  仲有，見到有個汁，哩個汁係咪都係自家製架，味道係點架 !!


  嘻嘻.....阿標聽過你的分道揚鑣故事和感慨，大概明白和知道你有多少倔強和執着了！  


   講番煉瓦亭果個配炸豬扒醬汁，你果然好眼，確是他們的招牌賣點之一，味道不易形容，以之淋上白飯同吃啱啱好  ， 豬扒就不用淋太多，因為熱呼呼的豬扒本身已經有好好肉香味  ，你去食時可以試真下！ 呀，仲有佢地既燴牛脷都要試下，稍偏甜的燒燴汁其實都不錯！


剛剛又找到另一次去東京的煉瓦亭照片，真係好多好多人排隊㗎 ......

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billchan Rank: 3Rank: 3
2007-10-4 14:28


引用:
原帖由 何去何從 於 2007-10-4 10:31 發表

...... 我鍾意日本既餐廳，佢地只係買一樣野，唔會太多選擇，只做好一道菜，就賣哩道菜，哩份堅持同執著，真係令到我地哩班為食鬼有口福喇 !! 以前我都唔太喜歡食炸物，不過試過日式炸豬排 & tempura 後，就真係愛上左喇 !! 不過，我仍堅持只食有質素既炸物，免得一口油膩感覺，倒胃口 !!
...
  一語中的！阿標十分同意，出色又成功的日本既餐廳，很多只係誠意地做好一道菜，再好好地賣這道菜！

  嘻嘻，原來你也鍾意好食的 tempura，我曾在東京找到和食過一些相當好而特別的 tempura，有機會再分享下！  

billchan Rank: 3Rank: 3
2007-10-4 15:14


引用:
原帖由 何去何從 於 2007-10-4 10:31 發表


再好簡略講少少，當時係由 Marseille 去緊 Nice，火車途中因小事對方再話要同我"分道揚鑣"，但係咩事，我就真係唔記得喇，只記得係小事黎 !! 哩個旅程早係 Paris 時，我大約印象記得係言語之間既事 ...
好一個揚眉女子!! 大家下次wine gathering  我們誠邀妳出席

日本餐廳 我都好認同, 所以我到日本甚少去個d 類似 笑笑 的居食屋!!

kenzo1111 Rank: 2
2007-10-4 22:22


引用:
原帖由 利記 於 2007-10-4 03:42 發表

我上次同佢去台灣

又係因為言語上既事而佢發皮氣

當時兩個人都臉左左,而佢就自己一個人行先

但我點都跟住佢後面行,唔係因為唔識路

而係出於男人點都要保護女人既心態

係陌生地方,如果有乜野事,點陪返個女比人呀!!!!

最多返到酒店先發爛炸  
咁哩d 情況，男仔又真係要蝕底少少既
不過，同自己愛既人出 trip，都係盡量以"開心"為先
咁盡量去 enjoy 每一刻，就下對方，比佢咋下嬌，
都係情趣黎既 !!
再講，真係發生事，就大家都唔想喇
男仔，係哩d 情況真係唔好為啖氣掉低女仔呀 !!!

所以你既做法真係好岩，好理智架 !!!

何去何從 Rank: 4
2007-10-4 22:36


引用:
原帖由 利記 於 2007-10-4 04:22 發表
講返食先

我唔係咁鐘意食炸豬扒

我好怕一咬落去就成口油

其實近這幾年,已經對啲要炸既野興趣麻麻

做得好既炸物，係唔會食到你成口油架

試過好既，你會改觀

何去何從 Rank: 4
2007-10-4 22:39


引用:
原帖由 billchan 於 2007-10-4 06:28 發表



  嘻嘻.....阿標聽過你的分道揚鑣故事和感慨，大概明白和知道你有多少倔強和執着了！  


   講番煉瓦亭果個配炸豬扒醬汁，你果然好眼，確是他們的招牌賣點之一，味道不易形容，以之 ...
今日睇完你哩個炸豬排，搞到我成日都諗住添
所以趁我今日放早，就去 tst 既日本吉列頂住癮先 !!!!

但食完再睇你哩個豬排，你個份豬排既吉列脆皮，真係好薄身咁
我今晚食果份好似相差好遠添 !!!

睇黎要去日本試試先得喇 !!!!

何去何從 Rank: 4
2007-10-4 22:47

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