石九公白菜湯

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1^# 大中小發表於 2008-6-16 12:25 只看該作者

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石九公白菜湯

材料
石九公魚 1 斤
白菜仔 1 / 2 斤
薑 3 片
　
　

做法
石九公魚去臟去鱗洗淨。用油把魚兩麵煎至金黃。
白菜仔洗淨摘段。
鍋注入適量水，水滾放入石九公及薑片，煲 1 / 2 小時。
將石九公魚取出，加白菜仔入湯中，煲滾，煮多 1 0 分鐘，加鹽調味，即可飲用。

人生最圓滿境界乃所作所為
皆本於至誠

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