昆布海藻蠔豉湯

net432

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 9435
積分: 92282
金錢: 40474
註冊時間: 2006-10-10

1^# 大中小發表於 2008-6-16 12:36 只看該作者

[隱藏廣告]

昆布海藻蠔豉湯

材料：昆布3張、海藻3張、蠔豉2兩、豬骨半斤、陳皮1塊、水適量

製作：

昆布用水浸透，洗淨，瀝乾水，備用。
海藻用水浸透，洗淨，瀝乾水，備用。
陳皮浸軟，刮瓤，洗淨，備用。
蠔豉浸軟，洗淨，備用。
排骨洗淨，用滾水煮幾分鐘，撈起用水沖一次，備用。
材料放入適量清水，煮滾後用小火煲3小時，落鹽調味即可飲用。

昆布、海藻同屬海藻類植物，俱含有大量碘質，可防治氣管炎，兼可利尿消腫。
蠔豉味甘鹹，性微寒，具治軟骨病及頸淋巴結核病功能。
豬骨有補虛強身功效。
陳皮味辛苦，性溫，能化痰，補氣健脾。

功能：防治甲狀腺腫大，預防感冒及過濾性病毒。

人生最圓滿境界乃所作所為
皆本於至誠

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，本網站對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。本討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。